Cách Nấu Thịt Kho Đường Kho Thịt Màu Đẹp Mà Không Bị Đắng, Cách Làm Món Thịt Kho Đặc Biệt Của Lâm Lâmm

Nước màu vàng đẹp, không bị đắng là yếu tố quan trọng góp phần tạo nên món thịt kho ngon đúng điệu và có màu hấp dẫn. Để thắng đường không bị cháy bạn hãy tham khảo cách thắng đường kho thịt màu đẹp mà không bị đắng đơn giản ngay dưới đây nhé!

1. Hướng dẫn cách thắng đường kho thịt không bị đắng màu vàng đậm.

Đang xem: Cách nấu thịt kho đường

Nhiều bà nội trợ thường mua gói kho tàu bên ngoài về để kho thịt, tuy nhiên món ăn vẫn không thể đạt được tiêu chuẩn như mong muốn. Với cách thắng đường kho thịt màu đẹp mà không bị đắng dưới đây bạn sẽ có nước mẻ nước màu vàng đẹp không bị cháy.

Nguyên liệu:

Nguyên liệu để thắng đường rất đơn giản và dễ tìm mua, để thực hiện cách thắng đường kho thịt màu đẹp mà không bị đắng bạn hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau:

5 muỗng canh đường vàng.1 chén nước lọc1 quả chanh

Cách làm đường kho thịt:

Thật ra thắng đường kho thịt không khó như bạn nghĩ, tuy nhiên trong quá trình làm bạn phải cẩn thận, chăm chú, và liên tục khuấy đều tay. Trình tự các bước cách thắng đường kho thịt màu đẹp mà không bị đắng cụ thể như sau:

Bước 1: Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng cho 5 muỗng đường đã chuẩn bị vào chảo. Cho thêm vào nửa bát nước và khuấy đều tay để đường tan vào nước nhanh hơn.

Bước 2: Để lửa to vừa, trong quá trình nấu liên tục đảo đều, giúp đường không bị đọng lại dưới đáy sẽ rất dễ vón cục và cháy.

Bước 3: Sau khoảng 5- 7 phút bạn cho nước cốt chanh vào chảo. Khi vắt chanh vào bạn sẽ thấy đường dần chuyển sang màu vàng. Nhưng vẫn nhớ khuấy đều tay nhé.

Bước 4: Tiếp tục đảo đều tay cho đến khi đường chuyển qua màu vàng đậm ( màu cánh gián) lúc này cho thêm ½ bát nước vào chảo. Lưu ý, đổ nước vào từ từ tránh nước bắn lên cao. Đảo thêm khoảng 5 phút nữa, khi thấy bọt khí dần biến mất thì tắt bếp.

*

Hình ảnh nước màu đạt chuẩn.

Xem thêm: 15+ Cách Phối Đồ Với Boot Cổ Cao Sành Điệu Và Hợp Thời Trang

Bước 5: Để nước màu nguội bạn cho vào lọ thuỷ tinh và bảo quản tủ lạnh để sử dụng dần. Bình thường bảo quản tủ lạnh bạn có thể sử dụng trong vòng 7 đến 10 ngày.

2. Cách làm nước màu bằng dừa cho món thịt kho.

Ngoài cách thắng đường kho thịt màu đẹp mà không bị đắng bạn có thể sử dụng nước dừa để làm nước màu cho món thịt kho cũng rất thơm ngon. Để làm nước màu dừa bạn chọn dừa tươi, nhiều nước, nếu chỉ làm để sử dụng cho gia đình thì số lượng cần 2 quả là đủ. Khi về chặt vỏ để lọc lấy lấy phần nước cho hết cặn.

Bắc nồi lên bếp cho nước dừa đã lọc sẵn vào nồi đun trong nhiều giờ với lửa nhỏ, cho đến khi nước màu có độ keo, quánh lại, có màu vàng nâu đậm thì tắt bếp.

*

Nước màu dừa kho thịt có màu vàng đậm, sền sệt.

Đợi đến khi nước màu nguội hẳn bạn cho vào hủ hoặc chai bảo quản tủ lạnh hoặc ở nơi khô giáo thoáng mát trong bếp để sử dụng dần.

Xem thêm: 5 Mẫu Chân Váy Hoa Cúc Cùng Mẹo Phối Đồ Với Váy Hoa Nhí, 5 Cách Mix Chân Váy Hoa Giúp Nàng Tự Tin Ngày Hè

Phần cùi dừa sau khi đã lấy nước để làm nước cốt dừa bạn có thể tận dụng để làm nước cốt dừa tươi.

Trên đây là bài hướng dẫn cách thắng đường kho thịt màu đẹp mà không bị đăng của Máy Thực Phẩm Xanh. Chúc các bạn thành công !

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Trắc nghiệm công dân 9 bài 3: Dân chủ và kỉ luật
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Trắc nghiệm sinh học 11 bài 8: Quang hợp ở thực vật
Giải GDQP- AN 11 bài 2: Luật Nghĩa vụ quân sự và trách nhiệm của học sinh
Sau khi tự tử ở giếng Loa Thành, xuống thủy cung, Trọng Thủy đã tìm gặp lại Mị Châu. Hãy tưởng tượng và kể lại câu chuyện đó | ngữ văn lớp 10
Hãy kể về một kỉ niệm với người bạn tuổi thơ khiến em xúc động và nhớ mãi | Văn 8
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao