Tuyệt Chiêu Trong Cách Nấu Phở Bò Xào Lăn Ngon Đậm Vị, Cách Nấu Phở Bò Xào Lăn Ngon Đậm Vị

Nhắc đến phở hẳn người Việt Nam không ai là không biết đến. Đây là món ăn quen thuộc, lâu đời ở nước ta. Thưởng thức một tô phở sẽ khiến người dùng phải say đắm bởi vị ngọt thanh của nước dùng, bởi sợi phở vừa mềm vừa dai. Tuy nhiên, để nấu được phở ngon thì người thực hiện phải có bí quyết của riêng mình. Cách làm phở tái lăn tại nhà dưới đây sẽ giúp bạn có thêm một món ăn chiêu đãi gia đình vào mỗi sớm mai. Hãy cùng Trùm phở khám phá cách thực hiện ngay nhé.

Đang xem: Cách nấu phở bò xào lăn

Giá trị dinh dưỡng có trong một bát phở

Cách làm phở tái lăn ngon sẽ chứa nhiều dinh dưỡng. Phở tái lăn thường có nguyên liệu là thịt bò mà trong thịt bò chứa nhiều protein, kali. Vì thế, người bệnh ăn phở bò sẽ rất nhanh lấy lại chất dinh dưỡng và phục hồi. Hơn hết, phở chứa nhiều vitamin, xây dựng hệ miễn dịch cho cơ thể, chống lại một số bệnh tật. Món ăn này có nhiều chất sắt, giàu đạm, chất bột đường, axit amoniac trong bánh phở giúp cơ thể săn chắc. 

*

Phở tái lăn có nhiều hàm lượng protein

Bên cạnh đó, ăn phở còn giúp chống suy nhược cơ thể, giúp cơ thể nhanh chóng tỉnh táo và khỏe mạnh. Người dùng nên ăn thêm rau, giá đỗ để tăng lượng chất xơ và các vi khuẩn bảo vệ cơ thể. Bạn có thể ăn kèm cùng măng cay và tỏi ngâm sẽ giúp phòng bệnh cúm hiệu quả. 

Chuẩn bị nguyên liệu nấu phở tái lăn 

Cách làm phở tái lăn ngon chuẩn vị cần phải có nguyên liệu đầy đủ. Khâu chuẩn bị nguyên liệu kỹ càng sẽ giúp cho bát phở thơm ngon, hấp dẫn hơn. Các bạn hãy mua các nguyên liệu sau trước khi bắt tay vào khâu chế biến phở tái lăn.

Bánh phở đã thái sợi: 800gXương bò: 800gThịt bò loại ngon: 300gGia vị: Nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, gừng, hành khô, hành hoa, hành tây, quế chi, thảo quả, dầu ăn, rau thơm, mùi, chanh, ớt tươi.

Xem thêm: Phối Đồ Với Mũ Lưỡi Trai Nam, Hướng Dẫn Mới Mẻ Chuẩn Fashion

 

*

Nguyên liệu nấu phở tái lăn đầy đủ sẽ mang đến vị ngon khó cưỡng

Cách chế biến phở bò tái lăn tại nhà

Bước 1: 

Xương bò phải rửa sạch sau đó trần qua với nước sôi. Sau đó cho vào nồi để ninh nước dùng. Thực hiện sao vàng các nguyên liệu như: hành khô, hoa quế chi, thảo quả để lấy vị thơm. Cho tất cả vào nồi qua túi lọc để tạo hương thơm và vị ngon ngọt. 

Thịt bò thái thật mỏng ướp với hạt nêm, hạt tiêu và gừng băm nhỏ. Thời gian ướp khoảng 20 phút để gia vị ngấm đều. Rau thơm nhặt sạch, rửa, ngâm trong nước muối và để ráo.

Bước 2: Sơ chế bánh phở

Cách làm phở tái lăn là phải chần bánh phở qua nước sôi rồi mới cho ra bát tô. Sau đó bỏ hành tươi, vào bát ở phía trên sợi phở. 

Bước 3: Phi thịt bò

Dùng chảo cho dầu vào đến khi nóng già thì cho thịt bò đã ướp vào tao nhanh và đều tay. Hãy quan sát thật kỹ đến khi miếng thịt cong lên là chín vừa. Lúc này hãy tắt bếp và cho ra bát tô có để sẵn sợi phở. Nếu tao chín thịt bò quá sẽ khiến thịt dai và không còn độ ngọt

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Thưởng thức món phở tái lăn thơm ngon. Bạn hãy múc nước dùng nóng chan vào tô phở. Rắc hành, ngò và cọng hành chẻ. Ăn kèm với chanh, ớt và rau thơm, nếu bạn ăn cay có thể thêm tương ớt hoặc măng chua.

Xem thêm: Jean Rách Gối Phối Đồ – Quần Jean Rách Gối Nam

*

Thưởng thức phở tái lăn cùng rau thơm giúp tăng vị ngon

Cách làm phở tái lăn thực sự không khó nhưng yêu cầu người làm phải nhanh nhẹn và tỉ mỉ. Thưởng thức một tô phở ngọt thanh, thơm ngon sẽ khiến bạn ngây ngất. Hãy đặt mua sợi phở ngon để có thể nấu phở tái lăn ngon như ngoài hàng. Đây chính là bí quyết tuyệt vời mà bạn không nên bỏ lỡ. Nếu muốn đặt sợi phở hay máy làm phở tại nhà thì các bạn hãy liên hệ Trùm Phở để được tư vấn nhé.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Trắc nghiệm công dân 9 bài 3: Dân chủ và kỉ luật
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Trắc nghiệm sinh học 11 bài 8: Quang hợp ở thực vật
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Giải GDQP- AN 11 bài 2: Luật Nghĩa vụ quân sự và trách nhiệm của học sinh
Sau khi tự tử ở giếng Loa Thành, xuống thủy cung, Trọng Thủy đã tìm gặp lại Mị Châu. Hãy tưởng tượng và kể lại câu chuyện đó | ngữ văn lớp 10
Hãy kể về một kỉ niệm với người bạn tuổi thơ khiến em xúc động và nhớ mãi | Văn 8
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao