Cách Nấu Nước Rong Biển Khô, Nước Sâm Rong Biển Có Tác Dụng Gì

Nước sâm rong biển là thức uống bổ sung lượng nước tốt cho cơ thể. Theo nhiều bác sĩ/ chuyên gia dinh dưỡng cho rằng việc cung cấp nước bằng những thức uống “hạ nhiệt” là vô cùng cần thiết. Những ngày hè nắng nóng, bạn không thể bỏ qua cách nấu nước sâm rong biển chăm sóc cho cả nhà và chính mình đâu nhé!

*
*

Nước sâm rong biển giúp thanh nhiệt và giải độc cơ thể hiệu quả.

Đang xem: Cách nấu nước rong biển khô

Rong biển: 90gr.Gừng: 30grLa hán quả: 3 quả.Lá thuốc giòi: 40gr.Cây mã đề: 40gr.Bông cúc: 10gr.Bông ngò: 40gr.Râu bắp: 40gr.Đường phèn: 150gr.Dụng cụ: nồi nấu trà, túi đựng trà bằng vải, muỗng gỗ khuấy…

Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Sâm Rong Biển

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

Gừng: thái sợi nhỏ.La hán quả: đập dập tách vỏ.

Lá thuốc giòi, cây mã đề, bông ngò, râu bắp: rửa sạch và để ráo nước.

*
*

Các nguyên liệu làm nước sâm rong biển tại nhà.

Bước 2: Cách Ngâm Rong Biển Không Bị Tanh

Vậy nước sâm rong biển nấu như thế nào để không bị tanh?

Đầu tiên, bạn cho 100gr rong biển vào 500ml nước lọc. Sau đó, bạn cắt sợi 30gr củ gừng cho vào hỗn hợp rong biển đang ngâm để khử mùi tanh. Ngâm khoảng 2 – 3 phút thì rửa sạch lại bằng nước và để ráo nước.

*
*

Tách vỏ quả la hán trước khi ngâm với rong biển

Bước 3: Bí Quyết Nấu Nước Sâm Rong Biển

Bạn cho 3 quả la hán quả đã được bóc vỏ vào túi đựng trà bằng vải, cột kín lại.

Tiếp đến, đun sôi một nồi nước khoảng 2,5 lít. Cho vào nồi gồm: rong biển, la hán quả khoảng 40 phút ở lửa liu riu.

Khi nước sâm rong biển ra hết chất, bạn mới cho vào các nguyên liệu còn lại: lá thuốc giòi, cây mã đề, bông cúc, bông ngò, râu bắp.

*
*

Nấu sâm rong biển cùng những nguyên liệu bổ dưỡng để nhân đôi công dụng

Sau đó, bạn cho thêm 150gr đường phèn vào nấu chung, tùy theo sở thích uống ngọt mà bạn gia giảm lượng đường nhé. Nấu khoảng 20 phút thì tắt bếp là được.

Cuối cùng, bạn lọc nước sâm qua rây, bỏ phần cốt đã nấu và giữ lại phần nước sâm rong biển.

Xem thêm: Cách Nấu Bánh Canh Tôm Chả Cá

Vậy là bạn đã hoàn thành nước sâm rong biển chỉ với 3 bước thôi đấy! Giờ thì hãy thưởng thức những ngụm nước sâm mát lạnh nào!

Một Số Lưu Ý Khi Nấu Nước Sâm Rong Biển

Bạn nên chọn mua rong biển sợi nhỏ, ít tanh và đã được sấy khô hoàn toàn.

Dùng bình đựng thủy tinh để bảo quản nước sâm rong biển.

Sử dụng đường phèn để nấu các loại nước mát, có tác dụng giúp hương vị thơm và thanh hơn.

Bạn nên nấu nước sâm ở lửa nhỏ liu riu, không nên nấu ở lửa quá lớn.

Công Dụng Của Nước Sâm Rong Biển Là Gì?

Tác dụng của sâm rong biển đã được một số nhà nghiên cứu chứng minh và công nhận. Nếu bạn còn lo lắng thì có thể mua nguyên liệu về nhà tự nấu như DPCAAu hướng dẫn nhé. Uống nước sâm rong biển sẽ giúp cơ thể bạn thanh nhiệt, mát gan và làm đẹp da trong thời điểm nắng nóng. Bên cạnh đó, uống nước sâm rong biển bạn sẽ cải thiện tình trạng ngủ nửa giấc, ngủ không sâu hoặc khó ngủ vào ban đêm.

Để phát huy tác dụng của nước sâm rong biển, bạn nên lưu ý một số điểm sau:

Chỉ nên uống nước sâm rong biển 3 – 4 lần/tuần, tránh lạm dụng quá mức. Đặc biệt là trẻ em và người già, những ai có dạ dày hoạt động kém.

Không nên mua nguyên liệu không rõ nguồn gốc, ẩm mốc hoặc để quá lâu.

Hạn chế uống nước sâm rong biển sau bữa ăn có thức ăn tươi sống, lạnh như: hải sản, sushi…

Không nên uống nhiều vào buổi tối trước khi đi ngủ.

Dạy Pha Chế Á Âu đã bật mí cách nấu nước sâm rong biển nhanh và hiệu quả mà bạn nên tham khảo. Với công thức trên, bạn có thể gia giảm vừa phải để phù hợp với khẩu vị. Mỗi một loại nguyên liệu nấu nước sâm rong biển sẽ mang lại công dụng khác nhau, đặc biệt là khi kết hợp chúng trong một loại thức uống.

Xem thêm: Cách Nấu Xôi Cốm Hạt Sen Dẻo Thơm Bí Quyết Của Bà Ngoại, Cách Làm Xôi Cốm Hạt Sen Dinh Dưỡng Cho Bữa Sáng

Ngoài cách nấu sâm rong biển, bạn có thể tham khảo thêm cách nấu sâm bông cúc giải nhiệt cực kỳ đơn giản. Những công thức được chia sẻ bởi những chuyên gia pha chế giàu kinh nghiệm này sẽ giúp bạn thực hiện thành thức uống ngay lần đầu thực hiện.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Trắc nghiệm công dân 9 bài 3: Dân chủ và kỉ luật
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Trắc nghiệm sinh học 11 bài 8: Quang hợp ở thực vật
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Giải GDQP- AN 11 bài 2: Luật Nghĩa vụ quân sự và trách nhiệm của học sinh
Sau khi tự tử ở giếng Loa Thành, xuống thủy cung, Trọng Thủy đã tìm gặp lại Mị Châu. Hãy tưởng tượng và kể lại câu chuyện đó | ngữ văn lớp 10
Hãy kể về một kỉ niệm với người bạn tuổi thơ khiến em xúc động và nhớ mãi | Văn 8
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao