Nhờ các enzym tự nhiên và những dưỡng chất có lợi, giá đỗ có tác dụng làm dịu cổ họng, cải thiện tình trạng viêm, sưng và cắt giảm cơ ho. Vậy mẹo chữa ho bằng giá đỗ cần thực hiện như thế nào để đảm bảo an toàn và mang lại hiệu quả điều trị cao? Cần lưu ý những gì trong thời gian áp dụng? Thông tin trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc này.
Đang xem: Cách nấu nước giá đỗ
Mẹo chữa ho bằng giá đỗ và trần bì
Bên cạnh các bước thực hiện mẹo chữa ho bằng giá đỗ, người bệnh cũng cần lưu ý những điều sau đây để đảm bảo an toàn:
Giá đỗ là một loại thực vật và là một vị thuốc chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, người bệnh không nên lạm dụng các mẹo chữa ho bằng giá đỗ. Hơn thế, bạn cần phải rửa thật kỹ giá đỗ trước khi sử dụng. Các chuyên gia khuyên rằng, cả những người khỏe mạnh và người bệnh không nên sử dụng quá 550 gram giá đỗ/ngày. Bởi điều này có thể khiến bạn bị ngộ độc do có cả các chất độc trong giá sống (‘Salads For Small Gardens’, Hamlyn 1995).Ngoài các mẹo chữa ho bằng giá đỗ, người bệnh có thể sử dụng giá đỗ để chế biến thành những món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng vừa có tác dụng điều trị bệnh ho như: Giá đỗ luộc, giá đỗ xào thịt, canh giá đỗ… Ngoài những món ăn này, gan lợi xào giá cũng là một món ăn được nhiều người yêu thích.
Xem thêm: Chuyên Gia Hướng Dẫn Cách Nấu Bột Ăn Dặm Đầy Đủ Dinh Dưỡng Tại Nhà
Tuy nhiên trên thực tế, giá đỗ không nên kết hợp cùng với gan lợn. Trong trường hợp xào cả hai thứ cùng một lúc hoặc xào lẫn, lượng chất đồng trong gan lợn sẽ khiến lượng vitamin C trong giá đỗ bị oxy hóa. Điều này khiến giá đỗ mất tác dụng chữa bệnh và mất chất bổ.
Mẹo chữa ho bằng giá đỗ trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không phải tư vấn chuyên môn. Để đảm bảo an toàn người bệnh cần liên hệ và tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa trước khi đưa giá đỗ vào quá trình chữa bệnh. Đồng thời áp dụng mẹo dùng giá đỗ điều trị bệnh ho theo sự hướng dẫn của bác sĩ để đảm bảo tính hiệu quả. Chúng tôi không đưa ra các lời khuyên, chẩn đoán và những phương pháp chữa bệnh thay cho bác sĩ có chuyên môn.