Cách Nấu Mì Bò Rau Cải Ngon, Bổ,Rẻ, Cách Làm Mì Xào Thịt Bò Rau Cải Ngon, Bổ,Rẻ

Bạn đã từng thưởng thức món mì xào bò ngoài quán nhưng chưa thể tự thực hiện món ăn này? Sau đây ilahui.vn sẽ chỉ bạn cách làm mì xào bò thơm ngon, mà không kém gì những món mì mà bạn được thưởng thức ngoài quán.

Nói qua về món mì xào bò

Đang xem: Cách nấu mì bò rau cải

*

Mì xào bò là món ăn ngon và khá dễ làm, với những nguyên liệu chính từ mì tôm và thịt bò, dường như bất kỳ ai cũng có thể thưởng thức món ăn này, mì xào bò dễ ăn nên có thể sử dụng vào các bữa sáng để giúp bổ sung năng lượng làm việc tới tận bữa trưa.

Thêm nữa món ăn này không quá cầu kỳ nên bạn có thể dễ dàng chế biến mà không mất quá nhiều thời gian, vậy cách làm mì xào bò thế nào như thế nào cho đúng và thơm ngon nhất? Sau đây hãy cùng tìm hiểu điều đó qua bài viết này.

Cách làm mì xào bò

Xem thêm: Cách Nấu Súp Cua Gà Xé Đơn Giản, Nóng Hổi, Thơm Ngon Và Cực Kì Chuẩn Vị

*

Những nguyên liệu cần chuẩn bị:

Mì gói, mì tôm khoảng 4 gói. 300gr thịt bò, một bó rau cải thìa. 1 củ cà rốt. 1 củ hành tây, tỏi và hành tím băm nhỏ, hành lá và ngò. Hạt nêm, nước tương, muối, đường, dầu ăn, tương ớt.

Sơ chế nguyên liệu

Rau cải rửa sạch và cắt nhỏ theo từng khúc để vừa miệng ăn, làm tương tự như vậy với cà rốt, hành tây, hành lá và ngò. Đối với thịt bò, trước khi chế biến bạn cần rửa sạch, cắt ra thành từng miếng nhỏ sao cho vừa ăn và ướp thêm những gia vị như nước tương, hạt nêm và hành tỏi băm nhỏ, nêm nếm sao cho vừa ăn. Đối với mì tôm bạn nên trần nhanh qua nước sôi rồi vớt ra để cho khô.

Bắt đầu thực hiện

Đầu tiên bạn xào thịt bò, bắc chảo lên bếp và chờ cho lửa làm nóng chảo thật đều thì cho vào một chút dầu ăn để tráng thật đều mặt chảo. Tiếp đến cho những nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn từ trước như hành, tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Khi đã thấy hành tỏi vàng lên và có mùi thơm đặc trưng thì lúc này bạn cho thịt bò vào xào, thêm nếm một thìa gia vị hạt nêm, một thìa nước tương, một thìa đường vào và bắt đầu đảo thật đều tay. Sẽ rất nhanh và khi bạn thấy thịt bò đã chín tái thì có thể cho thêm cà rốt vào đảo đều sau đó bỏ ra đĩa. Tiếp theo xào mì bò: Bạn cho chảo lên bếp đổ một chút dầu để đều khắp mặt chảo, sau đó cho mì vào sao đến khi thấy sợi mì đã mềm ra, thì cho thêm thịt bò vừa xào và rau cải vào đảo chung, khi thấy mọi thứ đã chín đến bạn bỏ thành phẩm ra đĩa và đã sẵn sàng để thưởng thức ngay rồi.

Miến xào bò – Món ngon cũng không kém gì mì xào

Cũng rất ngon và cách làm gần tương tự món mì xào bò, cùng tìm hiểu cách làm miến xào bò nhé!

Xem thêm: Cách Nấu Thịt Vịt Kho Sả Thơm Ngon Dễ Ăn Ngày Hè, Tổng Hợp #18 Món Ngon Từ Vịt Không Thể Bỏ Qua

*

Nguyên liệu:

Miến: 200g Thịt bò: 150g Rau: nửa bó rau cải, 1 củ cà rốt. Gia vị: bột nêm, dầu hào, nước mắm, dầu ăn, tỏi băm, xì dầu.

Cách làm

Bắt đầu thực hiện, bạn ngâm miến vào nước từ 5 tới 10 phút cho sợi miến mềm ra. Sau đó ướp thịt bò bằng 1 muỗng cà phê và dầu ăn, tiếp đến là khoảng 1/2 thìa cafe nước mắm, 1/2 thìa cafe nêm, và 1/2 thìa cafe dầu hào, tỏi băm. Trộn đều hỗn hợp. Đối với rau củ: Bạn thái sợi cà rốt. Rau cải thì có thể cắt đôi sao cho vừa ăn, khoảng vừa bằng cà rốt đã thái là được. Bạn bắt đầu xào thịt bò với dầu ăn trên lửa to, sẽ rất nhanh đến khi thịt chín tái và đổi màu thì nhanh chóng đổ thịt ra đĩa, tuy nhiên hay giữ lại phần nước xào trong chảo. Tiếp đó cho rau củ đã chuẩn bị vào xào, cho thêm hạt nêm, khi thấy đã chín mềm bạn đổ chúngra đĩa. Tiếp đó cho miến vào trong chảo trộn đều cùng với 3 thìa cafe xì dầu, sau đó trộn thêm dầu ăn cho miến không bị vón cục khó ăn. Đảo đều liên tục trên chảo khoảng vài phút rồi đổ thịt bò và rau củ quả vào nêm nếm đến khi cảm thấy vừa miệng là đã hoàn thành.

»» Tham khảo: Cách chế biến món thịt bò xào bí đỏ bổ dưỡng, ngon miệng

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Mách Nàng 13 Cách Phối Đồ Đi Đám Cưới Cho Nữ Mùa Hè, 31 Cách Phối Đồ Đi Đám Cưới Đẹp Siêu Sang Trọng
Mách Nàng 13 Cách Phối Đồ Đi Đám Cưới Cho Nữ Mùa Hè, 31 Cách Phối Đồ Đi Đám Cưới Đẹp Siêu Sang Trọng
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Top 20+ Cách Phối Đồ Cho Người Lùn Mập Nữ Trở Lên Thon Gọn
Top 20+ Cách Phối Đồ Cho Người Lùn Mập Nữ Trở Lên Thon Gọn
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
20 Cách Phối Đồ Nam Đi Chơi Vừa Chất Vừa Trẻ Trung, Gợi Ý Cách Phối Đồ Nam Đẹp Theo Nhiều Phong Cách
20 Cách Phối Đồ Nam Đi Chơi Vừa Chất Vừa Trẻ Trung, Gợi Ý Cách Phối Đồ Nam Đẹp Theo Nhiều Phong Cách