Cách Nấu Lẩu 1 Người ) Của Lừ Tâm An, Nấu Lẩu Cho 1 Người

Bạn Thuý Sang chia sẻ với Bách hoá XANH, họp hợp bạn bè ngàycuối tuần với nồi lẩu thái chưa tới 200k, cùng theo dõi tiếp nhé.

Đang xem: Cách nấu lẩu 1 người

Lẩu thái chua chua cay cay là món ăn thường thấy ở các quán ăn, nhà hàng hay đơn giản là khi bạn bè, gia đình gặp nhau để nấu nướng vui vẻ, Sau đây mình sẽ chia sẻ 2 cách nấu lẩu thái cực ngon, chất lượng và đặc biệt là chi phí rất rẻ, chưa tới 200k nhưng cho 4 người ăn vẫn được!

Với tiêu chí ngon, bổ, rẻ và sạch sẽ cho 1 nồi lẩu thái hấp dẫn. Sau đây là các nguyên liệu mình mua và chuẩn bị.

1Lẩu thái chi phí rẻ, chưa tới 200k

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Dành cho 3 – 4 người ăn Nguyên liệu làm lẩu thái Cách nấu lẩu thái

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Các nguyên liệu sau khi mua về thì các bạn rửa sạch sẽ rồi sơ chế nhé!

Cà chua thì cắt múi cau, thơm cắt lát nhỏ. Sả lấy băm nhỏ 1 nửa, nửa còn lại cắt khúc.Gừng, riềng cắt từng lát.

Rau muống, rau nhút, cần đước thì lặt như bình thường, ngắn vừa phải để dễ cho vào nồi.

Phận thịt cá điêu hồng, bạn cắt lát mỏng để trình bày đẹp và ăn cũng ngon hơn nữa.

Bước 2 Nấu lẩu

Nào, giờ mình qua bước hướng dẫn cách nấu nhé!

Đầu tiên, phi tỏi năm nhỏ lên cho thơm, rồi xào sơ qua các nguyên liệu: sả, cà chua, gừng, riềng, thơm. Sau đó đổ 1,5 lít nước vào và đun sôi.

Khi nước đã sôi, bạn lấy phần xương và đầu cá điêu hồng cho vào nấu để cá chín, sau khi chín rồi thì vớt cá cho ra đĩa. À, trong lúc nấu nhớ vớt bọt nhé!

Tiếp theo là tới phần nêm nếm, cho ít nước đang sôi vào 2 vắt me đựng trong chén, dằm vài cái để cho chúng ra vị chua.

Xem thêm: Top 7 Cách Phối Đồ Với Sweater Đen, Sweater Là Gì

Sau đó, bạn nêm 5g bột ngọt, 50g đường, 10g muối, 20g hạt nêm, 10ml nước mắm và đổ nước me đã ngâm vô. Nêm nếm gia giảm sao cho hợp khẩu vị là được.

Sau khi phần nước dùng đã được nêm vừa ý, giờ đây bạn chỉ cần lấy lượng nước dùng vừa đủ cho vào nồi, bật bếp lên và cho thêm các nguyên liệu khác vào nồi như: Nấm, rau, cá phi lê, thịt bò, tôm, đậu hủ,… Đợi một lát cho chín thịt và rau là bạn đã thưởng thức được món lẩu thái ngon chuẩn vị nhà rồi đấy!

Nhớ làm chén nước mắm thật nhiều ớt để chấm, sẽ làm tăng thêm kích thích với món lẩu này đó nha!

Thành phẩm

2Cách làm lẩu Thái chua thật chua, cay thật cay cùng SG Food

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Dành cho 3 – 4 người ăn Nguyên liệulàm lẩu Thái chua 1kg bún (hoặc mì). Cách thực hiện

Bước 1 Rã đông

Với gói lẩu Thái SG Food khi mua về đểrã đông tự nhiên. Trong gói lẩu đã có đầy đủ hải sản, nước dùng, bắp, xả, ớt.

Rã đông nguyên liệu

Bước 2 Nấu lẩu

Đặt một cái nồi lên bếp, bạn cho 1 lít nước rồi cho gói nước dùng có sẵn trong gói lẩu vào và khuấy đều.

Đợi nước sôi lên thìcho tất cả các nguyên liệu có trong gói lẩu vàovà tiếp tục nấu cho nước lẩu sôi lên. Bạn có thể nêm nếm thêm gia vị để vừa với khẩu vị của mình, còn mình thì thấy nước lẩu khá vừa ăn nên không thêm gia vị nữa.

Cho tất cả các nguyên liệu có trong gói lẩu vào

Ở đây mình nấu cho2 người ănthôi, còn nếu với nhiều người ăn thì bạn có thể mua thêm hải sản bỏ vào thêm nhé.

Nước lẩu thì cũng đã cóvị cay nhẹ, nếu bạn thích ăn cay thì bạn có thể cho thêm ớt vào.

Xem thêm: Xu Hướng Phối Đồ Áo Hoodie Nữ Siêu Ngầu Và Chất Cho Bạn Trẻ, Xu Hướng Áo Hoodie Hot Hit Nhất 2019

Thành phẩm

Vậy là chúng ta đã vừa nấu xong một nồi lẩu rồi đó, rất nhanh và đơn giản đúng không nào. Chỉ cần một gói lẩu Thái SG Food và một ít thời gian, bạn đã có một nồi lẩu thơm ngon chua chua, cay cay để ăn cùng người yêu hoặc gia đình của mình rồi đấy.

Với 2 cách nấu lẩu thái đơn giản và chi tiết thế này, mình hy vọng bạn sẽ nấu thành công một món ăn thật ngon để chiêu đãi mọi người trong những dịp gặp mặt nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Trắc nghiệm công dân 9 bài 3: Dân chủ và kỉ luật
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Trắc nghiệm sinh học 11 bài 8: Quang hợp ở thực vật
Giải GDQP- AN 11 bài 2: Luật Nghĩa vụ quân sự và trách nhiệm của học sinh
Sau khi tự tử ở giếng Loa Thành, xuống thủy cung, Trọng Thủy đã tìm gặp lại Mị Châu. Hãy tưởng tượng và kể lại câu chuyện đó | ngữ văn lớp 10
Hãy kể về một kỉ niệm với người bạn tuổi thơ khiến em xúc động và nhớ mãi | Văn 8
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao