Cách Nấu Lagu Heo Ngon Ngây Ngất Như Ở Nhà Hàng, Cách Làm Lagu Sườn Heo Nấu Đậu

Là món ngon đặc trưng của nền ẩm thực Việt, lagu sườn non luôn khiến biết bao con tim “thổn thức”. Vị sườn mềm ngọt hòa cùng hương vị thanh mát từ rau củ đã tạo nên kết cấu vô cùng tuyệt vời. Hãy cùng Bách hóa XANH tham khảo cách nấu lagu sườn non ngon và đơn giản tại nhà nhé

Lagu sườn non là món ăn vừa có thịt, vừa có rau củ giúp bổ sung đủ đầy dinh dưỡng cần thiết cho các thành viên trong gia đình nè. Sự kết hợp hài hòa giữa rau củ, sườn non và gia vị với liều lượng vừa phải đã tạo nên hương vị tuyệt hảo khiến ai cũng mê say. Nào, cùng Bách hóa XANH vào bếp thôi nào.

Đang xem: Cách nấu lagu heo

1 Nguyên liệu

500g sườn non (heo) 2 củ khoai tây 2 quả cà chua 2 củ cà rốt 350g đậu trắng 500ml nước dừa 2 chén nước 3 muỗng cà phê tỏi băm 2 muỗng cà phê hành tím băm

2 Cách nấu lagu sườn non

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

– Đầu tiên, đem rửa sạch các nguyên liệu cần thiết.

– Sau đó, ướp sườn non với các gia vị đã chuẩn bị sẵn ít nhất 30 phút: nước mắm, sa tế, tiêu, ngũ vị hương, gia vị bò kho, hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, dầu mè và 1 muỗng cà phê bột canh ít nhất.

– Còn khoai tây, cà rốt gọt vỏ và cắt khúc vừa ăn. Cà chua thì cắt hạt lựu.

Bước 2: nấu lagu

– Chonồi cùng ít dầu ăn lên bếp, khi nóng thì cho tỏi băm vào, phi vàng thơm, rồi bỏ cà chua và tương cà vào xào khoảng 5 phút.

Xem thêm: Cách Nấu Bún Cho Bé Thơm Ngon, Cách Làm Các Món Bún Cho Bé Ăn Dặm

– Sau đó, thêm đậu trắng, sườn non, nước dừa và cho nước vừa đủ vào. Hầm sườn heo trong 1 giờ đồng hồ để sườn mềm và ngấm gia vị.

– Tiếp đến, xào cà rốt, đậu hòa lan và khoai tây cho vừa chín (khoảng 8 phút).

– Cuối cùng, bỏ tất cả vào nồi hầm sườn, hầm tiếp khoảng 15 phút nữa cho nước sắc và sệt lại thì tắt bếp. Vậy là xong rồi đó.

Thành phẩm

Món lagu sườn non có màu sắc bắt mắt, vô cùng bổ dưỡng. Mùi hương thơm lừng và vị ngọt ngào đậm đà nhờ sự kết hợp hoàn hảo của rau củ và sườn tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn. Sườn non thấm vị, mềm thơm hòa trong nước súp hơi sánh sệt, đậm đà.

Xem thêm: Cách Nấu Cháo Bồ Câu Hạt Sen Cho Bà Bầu An Thai, Bồi Bổ Sức Khoẻ

Món lagu sườn non này thật sự không quá khó đâu, bạn chỉ cần dành chút thời gian là có thể làm được. Món này dùng kèm với cơm hay bánh mì đều tuyệt hảo. Hãy trổ tài thử bạn nhé, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho xem.

Cách làm món sườn non rim mặn thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Cách nấu món canh cải chua sườn non thanh mát cho cả gia đình

Đếncửa hàng Bách hoá XANH gần nhấtđể mua thực phẩm, nhu yếu phẩm hàng ngày nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Top 12 Cách Phối Đồ Với Áo Măng Tô Ngắn, 8 Cách Phối Đồ Với Măng Tô Nam Nữ
Top 12 Cách Phối Đồ Với Áo Măng Tô Ngắn, 8 Cách Phối Đồ Với Măng Tô Nam Nữ
Cách Nấu Canh Củ Hải Phòng, Canh Củ Hải Phòng Chất Chứa Nỗi Nhớ Quê Xa
Cách Nấu Canh Củ Hải Phòng, Canh Củ Hải Phòng Chất Chứa Nỗi Nhớ Quê Xa
Cách Phối Đồ Với Quần Jean Ống Suông Mùa Đông Cực Đẹp Và Khí Chất
Cách Phối Đồ Với Quần Jean Ống Suông Mùa Đông Cực Đẹp Và Khí Chất