Chia Sẻ Bí Quyết Cách Nấu Cơm Niêu Ngon Tròn Vị, Cách Làm Cơm Niêu Chuẩn Hương Đồng Quê

Thời gian gần đây, cơm niêu, cơm thố là những món ăn đang hót hòn họt được nhiều người xếp hàng chờ thưởng thức. Không chỉ có hương vị thơm ngon, những món ăn này còn mang đến cho thực khách trải nghiệm mới mẻ, bởi cơm được đựng trong những chiếc niêu, những chiếc thố bé xinh, nóng hôi hổi. Nếu bạn đang có ý định kinh doanh món ăn này. Sau đây NEWSUN – Thương hiệu cung ứng tủ nấu cơm công nghiệp chính hãng trên thị trường, xin tiết lộ cho bạn cách nấu cơm niêu Singapore cực kỳ thơm ngon, đảm bảo khi mở quán khách hàng sẽ nườm nượp kéo đến quán bạn thưởng thức.

Đang xem: Cách nấu cơm niêu ngon

*

(Cơm niêu là món ăn được nhiều người đánh giá cao)

Nguyên liệu nấu cơm niêu Singapore

Cơm trắng đã nấu chínThịt bòHành tâyLạp xưởngNấm hươngMộc nhĩTỏi tươiCác loại gia vị: dầu hào, hạt nêm, dầu ăn, bột canh, đường.

Cách nấu cơm niêu Singapore

*

(Cách nấu cơm niêu Singapore khá cầu kỳ)

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Thịt bò mua về bạn rửa sạch, để ráo sau đó thái miếng vừa ăn. Bạn ướp thịt bò với các loại gia vị gồm: hạt tiêu, hạt nêm rồi để trong ngăn mát tủ lạnh ướp khoảng 1 tiếng.Hành tây bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát.Nấm hương, mộc nhĩ bạn ngâm nước cho nở ra rồi đem rửa sạch, thái sợi.Tỏi bạn bóc vỏ, băm nhỏ. Lạp xưởng thái lát mỏng.

Bước 2: Nấu cơm cháy

Phần cơm trắng đã chuẩn bị từ trước bạn đêm trộn với dầu ăn, muối và mỳ chính. Bạn nhớ đảo đều tay để các loại gia vị ngấm vào cơm. Khi thêm các gia vị này vào, món cơm cháy thành phẩm sẽ thơm ngon, đậm đà hơn.Sau khi đã trộn cơm cùng các loại gia vị, bạn cho cơm vào niêu đất hoặc một chiếc chảo gang, bạn nhớ dàn đều và ép chặt để các hạt cơm dính với nhau thành một lớp mỏng dưới đáy nồi.Phần chảo gang hoặc niêu đất sau đó bạn bắc lên bếp, đun với lửa nhỏ để cơm cháy đều. Khi cơm đã vàng ruộm, giòn và cứng thì bạn có thể lấy ra.

Xem thêm: Cách Phối Đồ Với Áo Vest Đen Nữ Hợp Thời Trang Nhất Cho Chị Em

Bước 3: Làm nước sốt

Để làm nước sốt ăn cùng cơm niêu, bạn tạo hỗn hợp gồm: dầu hào, đường, tỏi băm với tỷ lệ vừa đủ theo khẩu vị, sau đó trộn đều cho các gia vị tan và quyên lẫn với nhau.

Bước 4: Xào thịt bò

Bạn bắc chảo lên bếp, thêm một lượng dầu ăn vừa đủ, khi dầu ăn nóng già thì bạn cho thịt bò đã ướp vào đảo đều.Sau khi thịt bò chín tái, thì bạn thêm các loại nguyên liệu gồm: hành tây, lạp xưởng, nấm hương, mộc nhĩ vào xào cùng. Sau khi các nguyên liệu chín, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Xem thêm: Những Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Mùa Hè, Mix Đồ Đi Chơi Đà Lạt Mùa Hè Cực Chất

Bước 5: Trình bày và thưởng thức

*

(Thưởng thức cơm niêu Singapore được coi là một trải nghiệm mới mẻ)

Để thưởng thức món cơm niêu Singapore, bạn đổ phần thịt bò đã xào cùng các loại nguyên liệu vào niêu, rưới thêm nước sốt lên trên là hoàn thành.Khi ăn bạn nên trộn các nguyên liệu để nước sốt ngấm đều, giúp món ăn hài hòa hơn.Món cơm niên thành phẩm có hương vị đậm đà, thơm ngon, cơm cháy giòn dai, thịt bò mềm vô cùng hấp dẫn. Đây chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn bất cứ thực khách kén ăn nào.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Trắc nghiệm công dân 9 bài 3: Dân chủ và kỉ luật
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Trắc nghiệm sinh học 11 bài 8: Quang hợp ở thực vật
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Giải GDQP- AN 11 bài 2: Luật Nghĩa vụ quân sự và trách nhiệm của học sinh
Sau khi tự tử ở giếng Loa Thành, xuống thủy cung, Trọng Thủy đã tìm gặp lại Mị Châu. Hãy tưởng tượng và kể lại câu chuyện đó | ngữ văn lớp 10
Hãy kể về một kỉ niệm với người bạn tuổi thơ khiến em xúc động và nhớ mãi | Văn 8
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao