Cách Nấu Chè Khúc Bạch Trà Xanh Ngon Tại Nhà, Cách Làm Chè Khúc Bạch Trà Xanh Hấp Dẫn

Cách làm chè khúc bạch trà xanh dưới đây mang đến cho chị em một công thức mới lạ nữa để trổ tài khéo tay ngay tại nhà. Sẽ thật tuyệt vời nếu trong những ngày hè oi bức lại được thưởng thức chèn chè khúc bạch trà xanh thanh mát và ngọt ngào.

Đang xem: Cách nấu chè khúc bạch trà xanh

*

Cùng với “cơn lốc” trà xanh từ kem trà xanh, trà sữa trà xanh, bánh trà xanh… thì chè khúc bạch trà xanh cũng đang là món “làm mưa làm gió” được nhiều người yêu thích hiện nay. Vẫn là món chè khúc bạch truyền thống nhưng cách làm chè khúc bạch trà xanh có biến tấu thêm nguyên liệu bột trà xanh, cho ra chén chè màu xanh bắt mắt và hương vị ngọt thơm, thanh mát đặc trưng.

Lưu ý: bạn nên chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên để món chè không mất đi hương vị thơm ngon nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

500g kem tươi500ml sữa tươi không đường20ml tinh dầu hạnh nhân20g bột trà xanh200g đường trắng200g đường phèn50-80g bột gelatin50g hạnh nhânKhoảng 1,5l nước lọcNhãn, vải

Cách làm chè khúc bạch trà xanh:

Bước 1: Khuấy tan bột gelatin với khoảng nửa lít nước, bạn có thể dùng nước ấm để nhanh tan hơn.

Bước 2: Nhãn, vải rửa sạch, tách vỏ, bỏ hạt. Tiếp theo, nấu khoảng 2 lạng đường với 1 lít nước cho tan ra thì cho nhãn, vải vào. Để đảm bảo độ giòn của trái cây, bạn nên tắt bếp ngay sau đó.

Bước 3: Cho hỗn hợp kem, sữa tươi và đường trắng vào nồi, đun nhỏ lửa và khuấy đều tay.

Xem thêm: Mách Bạn Cách Nấu Nha Đam Đường Phèn Thơm Ngon Không Bị Nhớt, Đắng

Bước 4: Hòa tan bột trà xanh với một ít nước, sau đó cho bột gelatin đã hòa sẵn vào đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, bạn thêm tinh dầu hạnh nhân vào và tắt bếp, để nguội. Đổ hỗn hợp vào khuôn và cho vào tủ lạnh, để đông.

Bước 5: Trong thời gian chờ khúc bạch đông lại. Bạn rang hạnh nhân với lửa riu riu đến khi vàng là được.

Như vậy, các bước làm chè khúc bạch trà xanh về cơ bản đã hoàn thành. Lúc này, bạn chỉ cần lấy khúc bạch đã đông ra, cắt thành từng khúc vừa ăn rồi cho vào chén. Tiếp đó, cho thêm nhãn, vải, nước đường và hạnh nhân đã rang vào là có thể thưởng thức được.

Cách làm chè khúc bạch trà xanh tuy hơi cầu kỳ hơn một chút so với món chè khúc bạch cơ bản bạn hay làm. Nhưng đổi lại, bạn sẽ có món chè lạ mắt hơn và hương vị tuyệt vời hơn nhờ sự kết hợp với bột trà xanh. Hoặc sẽ là một ý tưởng hay nếu kết hợp với phô mai làm món chè khúc bạch phô mai thơm ngon, béo ngậy chẳng thua kém gì trà xanh nhỉ.

Xem thêm: 11 Cách Phối Đồ Với Giày Uptempo Nữ, Phối Đồ Với Uptempo

Chè là món ăn khá quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, vì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nên tự nấu chè tại nhà là lựa chọn của nhiều bà nội trợ hiện nay. Nhưng làm thế nào để có thể tự tay làm những món chè thơm ngon, hấp dẫn như ở ngoài hàng? Một gợi ý dành cho bạn đó chính là tham khảo thông tin về các lớp học dạy nấu chè tại TP.HCM.

Tại Hướng Nghiệp Á Âu, các lớp học nấu chè được thiết kế bởi những Giảng viên hàng đầu, cung cấp cho bạn những bí quyết để lựa chọn nguyên liệu cũng như công thức nấu các loại chè khác nhau. Nếu bạn là một fan của các món chè và muốn tự tay nấu những chén chè thơm ngon, đừng ngần ngại để lại những thắc mắc để chúng tôi tư vấn nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 11 bài 2: Luật Nghĩa vụ quân sự và trách nhiệm của học sinh
Cách Nấu Bánh Đa Bò Nhừ Hải Phòng, 10 Món Ngon Hải Phòng Nhất Định Phải Thử
Cách Nấu Bánh Đa Bò Nhừ Hải Phòng, 10 Món Ngon Hải Phòng Nhất Định Phải Thử
Hướng Dẫn: 6 Cách Nấu Bò Kho Bằng Thịt Heo, Cách Nấu Bò Kho Ngon Đúng Điệu Chấm Bánh Mì Chuẩn
Hướng Dẫn: 6 Cách Nấu Bò Kho Bằng Thịt Heo, Cách Nấu Bò Kho Ngon Đúng Điệu Chấm Bánh Mì Chuẩn
Tip Phối Đồ Với Giày Mlb Cho Nam Nữ Cực Chất, Beecost Mua Thông Minh
Tip Phối Đồ Với Giày Mlb Cho Nam Nữ Cực Chất, Beecost Mua Thông Minh
Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Nấu Chậm Qua Đêm, Bí Quyết Nấu Cháo Cho Bé Cực Nhàn Vẫn Ngon
Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Nấu Chậm Qua Đêm, Bí Quyết Nấu Cháo Cho Bé Cực Nhàn Vẫn Ngon
Cách Nấu Cháo Đu Đủ Cho Bé Ăn Đu Đủ Chín, Cháo Đu Đủ Nấu Thịt Và Trứng Gà Cho Bé
Cách Nấu Cháo Đu Đủ Cho Bé Ăn Đu Đủ Chín, Cháo Đu Đủ Nấu Thịt Và Trứng Gà Cho Bé
Cách Nấu Xôi Bằng Nồi Cơm Điện Tử Toshiba, Hướng Dẫn Sử Dụng Nồi Cơm Điện Toshiba
Cách Nấu Xôi Bằng Nồi Cơm Điện Tử Toshiba, Hướng Dẫn Sử Dụng Nồi Cơm Điện Toshiba
Cách Nấu Xương Chó Với Chuối Xanh Ăn Nhanh Kẻo Hết, Công Thức Cách Làm Thịt Chó Nấu Củ Chuối
Cách Nấu Xương Chó Với Chuối Xanh Ăn Nhanh Kẻo Hết, Công Thức Cách Làm Thịt Chó Nấu Củ Chuối
Cách Làm Mỡ Hành Ăn Chuối Nấu Chấm Muối Ớt Món Ăn, Món Chuối Già Nấu Chấm Muối Ớt Món Ăn
Cách Làm Mỡ Hành Ăn Chuối Nấu Chấm Muối Ớt Món Ăn, Món Chuối Già Nấu Chấm Muối Ớt Món Ăn