Cách Nấu Chè Bột Khoai Bột Báng, Bột Khoai, Cách Nấu Chè Đậu Xanh Bột Khoai Ngon Và Đơn Giản

Hè này bạn đã lên thực đơn các món tránh nóng chưa? Nếu chè khúc bạch tạo vị thanh thanh thì chè đậu đen kết hợp cùng bột khoai lại lý tưởng cho món ăn đậm đà quyện vị. Rất đơn giản, bạn chỉ cần ra chợ mua một chút nguyên liệu và xem các bước hướng dẫn cách nấu chè đậu đen bột khoai dưới đây là đảm bảo đã có món ăn thơm ngon đậm vị cho mùa hè này rồi, cùng nhau vào bếp nhé.

Đang xem: Cách nấu chè bột khoai bột báng

*

Bí quyết nấu chè đỗ đen với bột khoai ngon đúng điệu

Nguyên liệu nấu chè đậu đen bột khoai

Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè cho 2 – 3 người ăn:

– Đậu đen : 300gam (Chọn loại hạt đậu đen mẩy, không bị sâu, không bị hỏng)

– Gói bột khoai: 100gam

– Nước cốt dừa: 300ml

– Đường cát trắng: 200gam

Quy trình chế biến chè đậu đen bột khoai

Công thức nấu cũng khá đơn giản, không khác nhiều các món chè đậu đen khác chỉ cần một gói bột khoai mà sơ chế một chút là bạn đã có một bát chè với hương vị đậm đà hoàn toàn mới lạ khác rồi.

Bước 1: Sơ chế đậu đen

– Ngâm đậu đen bằng nước lạnh qua đêm hoặc ít nhất là 3, 4 tiếng. Khi này hạt đậu sẽ trương nước và mềm ra, hạt đậu sẽ nhanh bở hơn, bạn có thể tiết kiệm được thời gian nấu tối đa. Sau khi ngâm xong bạn đãi lại môt lượt nước nữa cho thật sạch, vớt những hạt hỏng, không đẹp bỏ đi nhé

– Sơ chế cơ bản khâu làm sạch đậu bạn cho vào nồi với khoảng 1 lít nước và đun lửa lớn đến lúc sôi thì vặn lửa nhỏ lại một chút và chờ đến khi đậu bở ra là được ( khoảng 30 phút ).

 

*

Bước 2: Sơ chế bột khoai

– Bột khoai không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon miệng, vừa mềm vừa dai lại có màu sắc hấp dẫn đảm bảo bạn sẽ mê liền sự kết hợp khéo léo này. Có thể ngâm chúng cùng đậu nhưng chỉ từ 1,2 tiếng thôi là đã nở mềm rồi, sau đó bạn vớt ra và để ráo nhé.

 

*

Bước 3: Nấu hỗn hợp chè đậu đen bột khoai

– Lúc này món chè đã nhừ thì bạn cho tiếp bột khoai vào nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút là đã mềm rồi.

Xem thêm: Cách Nấu Hủ Tiếu Khô Gia Lai Ngon Đậm Chất Phố Núi, Cách Làm Phở Khô Gia Lai

– Nếu bạn không ngâm sẵn từ trước thì không chỉ phải tăng thời gian nấu mà rất có thể đỗ không chín đều. Do vậy để có món chè ngon đúng chuẩn bạn nên thực hiện đúng các bước nhé.

– Tiếp đến cho thêm nước cốt dừa vào và khuấy đều tay để nước cốt dừa quyện với đậu và bột khoai.

*

– Bát chè thơm nức, hạt đậu bùi bùi bột khoai vừa mềm vừa dai cùng với nước cốt dừa béo ngậy nức mũi đã xong rồi đây, bạn khó lòng bỏ qua món ăn hấp dẫn này. Việc tiếp theo chỉ cần múc chè đậu đen bột khoai ra tô và thưởng thức chúng thôi.

Xem thêm: Đi Đà Lạt Mặc Gì, Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nam Để Có Được Những Bức Ảnh Đẹp Nhất

Món chè này vô cùng dễ làm, ăn mát và ngon nên đã được nhiều người học cách nấu chè đậu đen bột khoai để chiêu đãi cả gia đình, giúp gia đình quây quần hạnh phúc bên nhau cùng ăn những bát chè mát lạnh.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Trắc nghiệm sinh học 11 bài 8: Quang hợp ở thực vật
Top 12 Cách Phối Đồ Với Áo Măng Tô Ngắn, 8 Cách Phối Đồ Với Măng Tô Nam Nữ
Top 12 Cách Phối Đồ Với Áo Măng Tô Ngắn, 8 Cách Phối Đồ Với Măng Tô Nam Nữ
Trắc nghiệm công dân 9 bài 3: Dân chủ và kỉ luật
Cách Phối Đồ Đi Đám Cưới Cho Nữ Mùa Đông Đẹp, Cách Chọn Trang Phục Mặc Đi Đám Cưới Mùa Đông
Cách Phối Đồ Đi Đám Cưới Cho Nữ Mùa Đông Đẹp, Cách Chọn Trang Phục Mặc Đi Đám Cưới Mùa Đông
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Cách Phối Đồ Với Quần Jean Ống Suông Mùa Đông Cực Đẹp Và Khí Chất
Cách Phối Đồ Với Quần Jean Ống Suông Mùa Đông Cực Đẹp Và Khí Chất
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng