Cách Nấu Chè Bí Đỏ Không – Tổng Hợp Các Cách Nấu Chè Bí Đỏ 3 Miền Thơm Ngon

Chè bí đỏ không phải là món ăn xa lạ với chúng ta. Bí đỏ có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Các món ăn từ bí đỏ rất được mọi thành viên trong gia đình ưa chuộng. Trong đó có món chè bí đỏ. 

Cách làm món chè bí đỏ không khó. Bạn chỉ mất chưa đến 30 phút để chế biến xong một nồi chè thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình. Món chè này ăn giải nhiệt hay làm món tráng miệng trong các bữa tiệc đều phù hợp. 

Cùng #ilahui.vncom tìm hiểu về cách làm chè bí đỏ trong bài viết hôm nay nhé!

Cách nấu chè bí đỏ – đậu xanh (ngọt mát)Chi tiết các bước thực hiệnBật mí công thức nấu chè bí đỏ – đậu đen ( ngọt lịm)Chi tiết các bước nấu chè bí đỏ đậu đenCông thức nấu chè bí đỏ đậu phộng (béo ngậy)Chi tiết các bước thực hiện4. Hướng dẫn làm chè bí đỏ khoai mônChi tiết các bước thực hiệnLời kết

Cách nấu chè bí đỏ – đậu xanh (ngọt mát)

Nguyên liệu bao gồm

Bí đỏ: 1 trái cỡ 500g – 800g. Để nấu chè ngon bạn nên chọn quá bí đỏ già một chút, lớp thịt vàng đậm, vị ngọt cũng đậm đà hơn so với bí đỏ non.Đậu xanh tách vỏ: 100g – 300g. Ngoài đậu xanh tách bỏ bạn có thể sử dụng đậu xanh nguyên vỏ theo sở thích.Đường: 200gr. Bạn có thể tăng giảm lượng đường cho phù hợp với khẩu vị gia đình, bên cạnh đường kính trắng có thể dùng đường phèn ăn rất bổ và mát.Vani: 1 thìaNước cốt dừa: 1 hộp

*

Chè bí đỏ đậu xanhBước 3: Hoàn thành

Bạn cho đường vào nồi chè theo khẩu vị gia đình mình rồi khuấy thật đều cho đường tan và ngấm vào bí và đậu. Bạn cũng đừng quên thêm một chút muối để dằn lại vị cho nồi chè nhé!

Khi nồi chè đã gần được thì bạn bạn 1 thìa vani và nước cốt dừa vào rồi khuấy đều. Với vani sẽ giúp tăng mùi thơm của chè nhưng bạn không nên cho quá nhiều sẽ khiến nồi chè bị đắng nhé! Nước cốt dừa tăng độ béo ngậy của chè. Bạn có thể cho vào trước hoặc chờ khi nào múc ra bát cho vào cũng được.

Đang xem: Cách nấu chè bí đỏ không

Món chè đã chín, vị vừa ăn bạn tắt bếp và có thể múc ra bát thưởng thức được rồi. Món chè bí đỏ ăn nóng hay ăn lạnh đều được. Để tăng thêm hương vị bạn có thể cho thêm chút sữa đặc, dừa nạo hay đậu phộng nhé! Chè bí đỏ bổ dưỡng, thích hợp để bổ sung năng lượng cho cả gia đình.

Yêu cầu thành phẩm

– Về hình thức bát chè phải có màu vàng cam bắt mắt.

– Đậu xanh và bí đỏ nấu nhuyễn nhừ, hòa quyện vào nhau, mềm mịn, không bị sượng hay vón cục.

– Món chè bí đỏ với hương vị thanh mát và ngọt ngào, ăn nóng hay ăn lạnh đều ngon. Bạn có thể bảo quản chè trong tủ lạnh để dành ăn đến 2 – 3 ngày mà không hỏng.

Xem thêm: Cách Nấu Yopokki Gói Lớn 240G Vị Phô Mai Và Siêu Cay, Bánh Gạo Topokki Vị Cay Ngọt Yopokki (Gói 140G)

Bật mí công thức nấu chè bí đỏ – đậu đen ( ngọt lịm)

Nguyên liệu bao gồm

Bí đỏ: 800grĐậu đen xanh lòng: 400grDừa tươi: 1 quảĐường trắng: 350grVani: 1 ốngBột năngMuối ăn

*

Bước 2: Thực hiện

– Bạn cho đỗ đen vào nồi bí. Hạ nhỏ lửa để nấu đỗ đen và bí đỏ chín nhờ.

– Bạn nêm đường và một chút muối cho vừa ăn rồi khuấy đều nồi chè. Bạn pha 1 muỗng bột năng với nửa bát nước, khuấy cho đều rồi đổ vào nồi chè, vừa đồ từ từ vừa khuấy để nồi chè sánh sệt lại nhé!

– Khi chè đã gần được, bạn cho 1 ống vani vào và khuấy đều rồi tắt bếp. Nếu không có vani bạn có thể sử dụng dầu chuối cũng được nhé! Bạn múc chè ra bát và thưởng thức được rồi. Nếu muốn ăn lạnh bạn để chè trong tủ lạnh vài tiếng hoặc thêm đá bào nhé!

Công thức nấu chè bí đỏ đậu phộng (béo ngậy)

Nguyên liệu bao gồm

Bí đỏ: 200grĐậu phộng: 100grBột nếp: 100grNước cốt dừa: 200mlSữa đặc: 10grLá dứa: 2 lá

*

Chi tiết các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế

Bí đỏ, khoai môn và khoai lang bạn gọt sạch vỏ, rửa nước cho sạch rồi cắt thành các miếng vừa ăn. Bạn mang khoai và bí đi hấp vừa chín tới thì lấy ra ngoài,

Chuối chín bạn cắt miếng rồi cho vào nồi, thêm đường thốt nốt và nước chưng đến khi chuối nhừ, sệt lại màu nâu vàng là được.

Bước 2: Hoàn thành

Hạt é và bột báng bạn ngâm trong nước rồi đem đi luộc chín, vớt ra thả vào bát nước cho ngộ.

Xem thêm: Cách Nấu Cá Thu Sốt Cà Chua, Cách Làm Cá Thu Sốt Cà Chua Ngon Không Tanh

Bạn cho nước cốt dừa và sữa tươi vào nồi đun sôi thì cho bí đỏ, khoai và lá nếp vào nấu dưới lửa nhỏ. Khi chè chín bạn vớt lá dứa ra ngoài, nêm lại đường cho vừa ăn rồi cho hạt ép, bột báng vào, khuấy đều là có thể tắt bếp được rồi.

Lời kết

Cách nấu chè bí đỏ rất đơn giản. Bạn không cần chuẩn bị nguyên liệu nhiều, cách thức thực hiện cũng không hề phức tạp. Hãy bổ sung món ăn này vào thực đơn của gia đình mình nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Top 12 Cách Phối Đồ Với Áo Măng Tô Ngắn, 8 Cách Phối Đồ Với Măng Tô Nam Nữ
Top 12 Cách Phối Đồ Với Áo Măng Tô Ngắn, 8 Cách Phối Đồ Với Măng Tô Nam Nữ
Cách Nấu Canh Củ Hải Phòng, Canh Củ Hải Phòng Chất Chứa Nỗi Nhớ Quê Xa
Cách Nấu Canh Củ Hải Phòng, Canh Củ Hải Phòng Chất Chứa Nỗi Nhớ Quê Xa
Top 20+ Cách Phối Đồ Cho Người Lùn Mập Nữ Trở Lên Thon Gọn
Top 20+ Cách Phối Đồ Cho Người Lùn Mập Nữ Trở Lên Thon Gọn