Cách Nấu Cháo Gạo Lứt Đậu Đỏ Thơm Ngon, Đậu Đỏ Và Gạo Lứt

Cháo gạo lứt và đậu đỏ không chỉ thơm ngon mà còn giúp cơ thể bớt mệt mỏi và tăng khả năng lưu thông máu tốt hơn. Hãy cùng tham khảo ngay bí quyết cách nấu cháo gạo lứt đậu đỏ này qua bài viết sau.

Đang xem: Cách nấu cháo gạo lứt đậu đỏ

*

1. Nguyên liệu cần có cho món cháo gạo lứt và đậu đỏ

Món cháo gạo lứt đậu đỏ được người Nhật coi là một phương pháp dưỡng sinh hàng ngày. Đây sẽ là một món ăn thú vị dành cho bữa sáng của bạn. Hãy cùng chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu dưới đây cho món cháo nhé!

– 200g gạo lứt nguyên chất.

– 15g đậu đỏ.

– Vài miếng rong biển, 1 quả mơ muối.

– 10-15 hạt sen.

Xem thêm: Cách Nấu Cháo Kỳ Nhông Cho Bé, Lợi Ích Của Con Kỳ Nhông Các Mẹ

– Gia vị: Muối, mì chính, bột hầm xương.

Gạo lứt và đậu đỏ là các loại hạt ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chúng ta nên kết hợp hai nguyên liệu để chế biến ra món ăn thơm ngon, bổ dưỡng hơn. Không chỉ có món cháo mà trà từ gạo lứt, đậu đỏ rang thơm cũng giúp thanh lọc cơ thể, mát gan. Sau khi các bạn đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu thì cùng xem ngay hướng dẫn cách nấu cháo gạo lứt đậu đỏ dưới đây.

*

2. Tuyệt chiêu chế biến cháo dinh dưỡng từ gạo lứt và đậu đỏ

Bước 1: Trước tiên là đãi sạch gạo lứt để vào rá cho ráo nước. Đậu đỏ nhặt sạch các hạt nép và sạn có lẫn rồi đem rửa sạch với nước. Sau đó, đem luộc đậu đỏ trong vài phút tới khi bở chín thì vớt ra để ráo nước. Nên nhớ để riêng gạo lứt, đậu đỏ để khi nấu chín các nguyên liệu giữ được mùi thơm cũng như chất dinh dưỡng riêng.

*

Bước 2: Sau khi các nguyên liệu đã được làm sạch và chuẩn bị đầy đủ thì bắt tay vào nấu. Đun sôi một lít nước, sau đó cho các nguyên liệu gạo lứt, đậu đỏ, hạt sen, mơ muối vào hầm kỹ. Đối với món cháo gạo lứt này chỉ cần đun 20 phút sau đó tắt bếp. Nhưng để ngon hơn bạn nên đun lại lần 2 sau nửa tiếng, lần này cũng 20-30 phút nhé!

*

Bước 3: Cuối cùng là nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn và cho rong biển vào cho dậy mùi thơm. Sau khi tắt bếp bạn có thể ăn nóng luôn để thưởng thức món cháo một cách hoàn hảo nhất.

Xem thêm: Cách Nấu Đầu Cá Hồi Ngon Chuẩn Nhất, Cách Nấu Canh Chua Đầu Cá Hồi Ngon Tại Nhà

*

Ngoài công thức trên, bạn cũng có thể kết hợp với rau củ tươi để tăng thêm chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn cần hầm rau củ cho chín nhừ và nên cho vào lần đun cháo thứ 2. Việc hầm kĩ rau, củ và cho vào sau sẽ giữ nguyên hương vị của từng nguyên liệu.

*

Món cháo gạo lứt đậu đỏ chỉ cần nêm nếm gia vị thông thường và có cách nấu đơn giản. Chính vì thế, bất kỳ ai cũng có thể thử chế biến món cháo vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng cho gia đình cùng thưởng thức. Một bát cháo gạo lứt nhỏ cũng đủ giúp bạn có năng lượng cho một ngày mới với công việc. Chúc bạn thành công với cách nấu cháo gạo lứt đậu đỏ nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Top 12 Cách Phối Đồ Với Áo Măng Tô Ngắn, 8 Cách Phối Đồ Với Măng Tô Nam Nữ
Top 12 Cách Phối Đồ Với Áo Măng Tô Ngắn, 8 Cách Phối Đồ Với Măng Tô Nam Nữ
Cách Nấu Canh Củ Hải Phòng, Canh Củ Hải Phòng Chất Chứa Nỗi Nhớ Quê Xa
Cách Nấu Canh Củ Hải Phòng, Canh Củ Hải Phòng Chất Chứa Nỗi Nhớ Quê Xa
Top 20+ Cách Phối Đồ Cho Người Lùn Mập Nữ Trở Lên Thon Gọn
Top 20+ Cách Phối Đồ Cho Người Lùn Mập Nữ Trở Lên Thon Gọn