Cách Nấu Cháo Đậu Đỏ Nước Cốt Dừa (Món Chay), Cách Làm Món Cháo Đậu Đỏ Nước Cốt Dừa Của Nhi Rồm

Trong các món ăn được chế biến từ đậu đỏ thì món cháo đậu đỏ là một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng. Hôm nay Điện máy XANH sẽ hướng dẫn các bạn 3 cách nấu cháo đậu đỏ thơm ngon như ngoài hàng nhé!
Cháo đậu đỏ cốt dừa

Nguyên liệu làm Cháo đậu đỏ cốt dừa Cho 4 người

Gạo tẻ 1/2 bát (bát con) Đậu đỏ 150 gr Dừa nạo 150 gr Dứa 5 lá
Nguyên liệu món ăn 3 cách nấu cháo đậu đỏ

Dụng cụ thực hiện:

Bếp, nồi, tô, chén, muỗng,…

Đang xem: Cách nấu cháo đậu đỏ nước cốt dừa

Sơ chế nguyên liệu

– Gạo vo sạch, ngâm nước từ 1-2 tiếng để gạo nở mềm.- Rửa sạch đậu đỏ, có thể ngâm nước từ 20-30 phút để đậu mềm hơn và dễ nấu chín hơn.- Lá dứa rửa sạch.- Cho 150 gr dừa nạo vào bao vải cùng với 1 bát nhỏ nước ấm và vắt lấy nước cốt.

Nấu cháo

– Cho đậu đỏ và nước vào nồi, đun đến khi đậu mềm.- Sau đó cho gạo vào nấu cùng, thêm vào nồi khoảng 1 lít nước và cho thêm lá dứa cho thơm.- Khi gạo đã nở thì vớt lá dứa ra ngoài.- Tiếp theo, cho nước cốt dừa vào nồi và dùng muỗng khuấy thật đều.- Nêm gia vị cho vừa ăn và đun đến khi cháo sôi thì tắt bếp.

Thành phẩm

Cho cháo ra bát và thưởng thức. Bạn cũng có thể thắng nước cốt dừa để ăn cùng cũng rất ngon đấy!

Sơ chế nguyên liệu

– Gạo vo sạch.- Đậu đỏ rửa sạch, ngâm với nước khoảng 10 phút.- Lột vỏ tôm, lấy phần chỉ đen và rửa thật sạch.

Xem thêm: Cách Nấu Bò Hầm Cà Rốt – Cách Làm Bò Hầm Rau Củ Ngon Dễ Nấu Cho Chị Em

Nấu cháo

– Cho gạo vào nồi cùng với 1,5 lít nước và nấu đến khi gạo chín mềm.- Băm nhuyễn tôm và cho vào chảo xào nhẹ, nêm gia vị cho vừa ăn.- Đậu đỏ hấp chín rồi cho vào bát, tán nhuyễn.- Khi cháo đã nhừ, cho tôm và đậu đỏ vào và khuấy đều.- Đun cho cháo sôi thêm lần nữa, nêm gia vị và tắt bếp.

Sơ chế nguyên liệu

– Gạo vo sạch.- Đậu đỏ rửa sạch, ngâm với nước khoảng 10 phút.- Ướp thịt với một ít nước mắm và hạt nêm.

Nấu cháo

– Cho gạo vào nồi với 1,5 lít nước, đun với lửa lớn.- Đậu đỏ hấp chín và tán nhuyễn.- Cho thịt vào chảo và xào sơ.- Khi gạo mềm, cho đậu cùng thịt bằm vào nồi, khuấy đều.- Đun đến khi cháo sôi rồi nêm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.

Xem thêm: Bí Mật Cách Phối Đồ Với Chân Váy Ngắn Mùa Đông Vẫn Hợp Thời Trang

Lưu ý khi nấu cháo đậu đỏ:– Bạn có thế sử dụng nồi cơm điện để nấu cháo. Khi sử dụng nồi cơm điện, bạn vo gạo và cho vào nồi, sau đó thêm 1 ít dầu ăn rồi nhấn cook, khi cháo sôi bạn lưu ý mở nắp, nhờ có lớp dầu ăn cháo sẽ không bị trào.- Bạn không nên vo gạo quá kĩ tránh làm mất chất dinh dưỡng trong gạo.
Hi vọng thông qua bài viết này, bạn có thể trổ tài vào bếp để chế biến những món cháo đậu đỏ thật ngon cho gia đình nhé. Chúc bạn thành công!
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00)

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Top 12 Cách Phối Đồ Với Áo Măng Tô Ngắn, 8 Cách Phối Đồ Với Măng Tô Nam Nữ
Top 12 Cách Phối Đồ Với Áo Măng Tô Ngắn, 8 Cách Phối Đồ Với Măng Tô Nam Nữ
Top 20+ Cách Phối Đồ Cho Người Lùn Mập Nữ Trở Lên Thon Gọn
Top 20+ Cách Phối Đồ Cho Người Lùn Mập Nữ Trở Lên Thon Gọn
Cách Nấu Canh Củ Hải Phòng, Canh Củ Hải Phòng Chất Chứa Nỗi Nhớ Quê Xa
Cách Nấu Canh Củ Hải Phòng, Canh Củ Hải Phòng Chất Chứa Nỗi Nhớ Quê Xa