Cách Nấu Cháo Chân Chó Cho Bà Đẻ, Cách Nấu Cháo Chân Chó Cho Mẹ Nhiều Sữa

Món ăn với chân chó dường như là một huyền thoại dân gian bất hủ để làm tăng lượng sữa cho các mẹ bỉm sữa. Thế nhưng liệu ăn chân chó có nhiều sữa không như dân gian vẫn truyền miệng về sự thần thánh của món ăn này? Hãy đọc bài viết sau nhé, mẹ sẽ có câu trả lời ngay thôi mà mẹ đang chờ đợi đấy.

1. Phụ nữ sau sinh ăn chân chó có nhiều sữa không?

Thịt chó nói chung và chân chó nói riêng là món ăn quen thuộc đối với người dân Việt Nam vì đây là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến, nguyên liệu phổ biến. Vậy phụ nữ sau sinh có nên sử dụng món ăn từ chó không hay ăn chân chó có nhiều sữa không?

Mẹ có biết trong thịt chó có chứa rất nhiều chất bổ dưỡng, theo nghiên cứu, giá trị dinh dưỡng có trong 100g thịt chó là:

Carbohydrate: 0.1 gChất béo: 20.2 gProtein: 19 gVitamin A: 3.6 microgramVitamin B1: 0.12 mgVitamin B2: 0.18 mgVitamin B3: 1.9 mgVitamin C: 3 mgCanxi: 8 mgSắt: 2.8 mgPhosphorus : 168 mgKali: 270mgTổng giá trị năng lượng: 262 kcal

Qua thống kê trên, có thể thấy trong thịt chó và chân chó chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho mẹ sau sinh, những chất dinh dưỡng này có thể chuyển hóa tới dòng sữa mẹ và làm tăng chất lượng sữa mẹ.

Đang xem: Cách nấu cháo chân chó cho bà đẻ

Theo quan điểm Y học cổ truyền, thịt chó có tính ôn, có tác dụng điều hòa khí huyết, có tác dụng điều hòa chức năng của tỳ, vị, trợ dương, thông mạch, tiêu viêm, giúp nhiều sữa, có lợi cho những người bị suy nhược cơ thể.

Vì vậy, thịt chó hay chân chó cũng là một trong những món ăn lợi sữa, bổ dưỡng dành cho phụ nữ sau sinh cần được phục hồi sức khỏe và giúp mẹ bỉm sữa nhiều sữa về hơn.

2. Các món ăn chế biến từ chân chó giúp mẹ nhiều sữa, lợi sữa

Những món ăn chế biến từ chân chó sẽ giúp mẹ cảm thấy lạ miệng, đỡ chán ngấy khi suốt ngày mẹ sử dụng các món thịt lợn, cá chép, rau ngót, móng giò… Ngoài ra còn giúp mẹ tăng lượng sữa, đánh bay chứng mất sữa, ít sữa thường gặp ở mẹ sau sinh

Chân chó hầm với gạo nếp và đinh lăng

Sự kết hợp tuyệt vời 3 nguyên liệu này tạo nên món cháo chân chó thơm ngon, bổ dưỡng dành cho mẹ sau sinh. Theo quan điểm đông y, lá đinh lăng có vị hơi nhạt, tính bình, có tác dụng giải độc, lợi sữa, hạn chế nguyên nhân mất sữa, giảm sưng viêm giúp mẹ nâng cao sức đề kháng, thúc đẩy quá trình bài xuất huyết hôi sau đẻ.

Cách chế biến món ăn này như sau:

– Chuẩn bị nguyên liệu: chân chó 2-3 cái, lá đinh lăng 30-40g, gạo nếp 200 – 300g

– Sơ chế nguyên liệu:

Chân chó được nhổ sạch lông, rửa sạch đem thui vàng, chú ý thui nhỏ lửa tránh bị cháy.Gạo nếp cần vo sạch và ngâm khoảng 30 phút để nở ra.Lá đinh lăng được nhặt sạch, loại bỏ những lá úa vàng, bị sâu, sau đó rửa sạch.

– Sau đó cho lá đinh lăng vào nồi và thêm khoảng nửa lít nước, đun sôi với lửa nhỏ trong 15 -20 phút. Tiếp theo đó, vớt bỏ lá đinh lăng giữ lại phần nước đã đun sôi.

– Cho gạo và chân chó đã chuẩn bị ở trên vào nồi nước dịch chiết từ lá đinh lăng đã đun sôi ở trên và đun nhỏ lửa, hầm cho tới chín kỹ, thêm gia vị cho vừa miệng.

.

*

Cháo chân chó hầm đinh lăng là món ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh

Chân chó hầm đu đủ giúp mẹ sau sinh nhiều sữa

Theo dân gian, đu đủ xanh là loại thực phẩm tuyệt diệu có tác dụng lợi sữa hiệu quả ở những bà mẹ sau sinh do trong đu đủ xanh có nhiều vitamin nhóm B, vitamin C và các khoáng chất: canxi, kali… Chân chó kết hợp với đu đủ xanh sẽ có tăng tác dụng kích thích sữa về nhiều hơn, làm giảm tình trạng thiếu sữa, ít sữa ở bà mẹ sau sinh.

Tuy nhiên, các mẹ đang mang thai tuyệt đối không nên ăn đu đủ xanh vì có thể dẫn đến tình trạng sẩy thai, đẻ non rất nguy hiểm.

– Chuẩn bị nguyên liệu:

Chân chó: 2-4 cáiĐu đủ xanh: nửa quả đu đủHành láMuối

– Sơ chế nguyên liệu:

Chân chó được nhổ sạch lông, loại bỏ móng, đem thui vàng để trụi lông, chặt thành nhiều miếng nhỏ và được ướp với muối trong khoảng từ 15-20 phút.Đu đủ được gọt sạch, loại bỏ hết hạt và đem rửa sạnh.Hành lá được nhặt sạch sẽ, rửa sạch.

– Cho chân chó vào nồi, đổ ngập nước, ninh nhỏ lửa trong khoảng 1h.

– Sau đó, thêm đu đủ đã chuẩn bị ở trên vào nồi, đun tiếp trong 15 phút.

– Cuối cùng, thêm hành lá vào nồi nấu chân chó, đun trong 5 phút, thêm nếm gia vị cho vừa miệng. Vậy là mẹ đã hoàn thành xong món chân chó hầm đu đủ đơn giản nhưng lại giàu dinh dưỡng giúp mẹ nhiều sữa về cho con bú nhé.

*

Đu đủ có thể hầm cùng chân chó giúp mẹ nhiều sữa

3. Một số lưu ý khi sử dụng các món ăn chế biến từ chân chó đối với mẹ sau sinh và đang cho con bú.

Mặc dù các món ăn từ chân chó rất giàu dinh dưỡng và có tác dụng lợi sữa rất tốt nhưng không phải bà mẹ sau sinh nào cũng có thể sử dụng được, mẹ cần chú ý những điều sau nhé:

– Những mẹ bị béo phì hoặc tăng cân quá nhanh không nên ăn quá nhiều thịt chó và chân chó, do trong loại thực phẩm này rất giàu chất béo và protein. Nếu mẹ ăn với số lượng nhiều có thể dẫn tới việc tăng cân khó kiểm soát, từ đó làm gia tăng nguy cơ mẹ bị một số bệnh như tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao.

– Cũng vì chứa hàm lượng chất béo và chất đạm cao nên những mẹ có cơ địa bị nóng trong người, mẹ bị khó tiêu, táo bón cũng không nên ăn chân chó và các loại đồ ăn có nhiều thịt chó. Nếu trong những bữa tiệc liên hoan, mẹ trót ăn nhiều chân chó hay thịt chó thì mẹ nên uống nhiều nước, ăn nhiều rau xanh và tăng cường vận động để có thể tiêu hóa dễ dàng hơn.

Xem thêm: Mách Bạn 3 Cách Làm Món Thịt Gà Nấu Đông Ngon Tại Nhà, Cách Nấu Đông Thịt Gà Ngon Đúng Chuẩn

– Không những vậy, các mẹ bỉm sữa không nên ăn thịt chó kèm theo các loại đồ ăn, thức uống có chứa hàm lượng tanin cao như: nước chè, ổi, nước trà… Theo tính chất hóa học của tanin có thể làm kết tủa protein (trong thịt chó có chứa hàm lượng protein cao) gây nên tình trạng khó tiêu hóa, táo bón nặng nề.

*

Khi ăn thịt chó mẹ cần kiêng không uống nước chè

– Bên cạnh đó, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên mọi người, đặc biệt là phụ nữ sau sinh nở không nên ăn chân chó vào buổi tối gần lúc đi ngủ, mà nên ăn trong thời gian là ban ngày. Vì buổi tối, cơ thể chúng ta ít vận động hơn, chuyển hóa trong cơ thể giảm, do vậy mẹ bỉm sữa ăn chân chó vào buổi tối sẽ dẫn tới khó tiêu hóa hơn, mẹ sẽ cảm thấy trong người khó chịu, làm mẹ khó ngủ hơn.

– Một điều hết quan trọng đó là mẹ nên lựa chọn chân chó từ những chú chó còn khỏe mạnh, không bị bệnh tật, ốm yếu và nguồn thực phẩm rõ nguồn gốc, xuất xứ, đặc biệt tránh những nguồn cung cấp chân chó không đảm bảo, những chú chó chết do bị đánh bả rất nguy hiểm tới sức khỏe mẹ sau sinh.

Ngoài việc bổ sung các thực phẩm tốt cho nguồn sữa mẹ, mẹ nên sử dụng thêm các sản phẩm có nguồn gốc từ thảo dược hỗ trợ tăng cường tiết sữa, kích sữa giúp sữa về nhiều, đặc, thơm, mát hơn cho con.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng người mẹ sử dụng chiết xuất từ rễ thảo dược Thiên Môn Chùm- Shatavari có nồng độhooc môn tạo sữatăng gấp 3,5 lần. Cân nặng của những bé được bú mẹ sử dụng Shatavari tăng gấp 1,5 lần cân nặng của đứa trẻ khác.

*

Với phương pháp chiết xuất hiện đại, các nhà khoa học đã kết hợpShatavaricùng với một số thảo dược quýHoài Sơn, Hương Phụ, Diệp Hạ Châutrong sản phẩm lợi sữa Ích Mẫu Lợi Nhi cho tác dụng 2 trong 1 như sau:

*

*

Ích Mẫu Lợi Nhi là thương hiệu hàng đầu trong dòng sản phẩm lợi sữa, có thành phần 100% từ thảo dược với thành phần Shatavari – Thiên Môn Chùm, Hoài Sơn, Hương Phụ, Diệp Hạ Châu; được hàng trăm nghìn bà mẹ tin dùng; được kiểm chứng an toàn bởi Viện Kiểm Nghiệm Thuốc Trung Ương.

Thông tin được công bố trên chương trình“Gặp bác sĩ chuyên khoa”trên Đài truyền hình Vĩnh Long – cùng sự tham gia của bác sĩ Trần Thu Hà – trưởng khoa sản N1 bệnh viện Từ Dũ.

*

Từ tháng 04/2017 đến tháng 10/2017 các nhà khoa học do TS.BS Vũ Minh Hoàn chủ nhiệm đã thực hiện Nghiên cứu lâm sàng hiệu quả của sản phẩm lợi sữa Ích Mẫu Lợi Nhi trên 50 sản phụ thiếu sữa dưới 1 tháng tại khoa Sản BV đa khoa YHCT Hà Nội.

Kết quả chung: 94% sản phụ tăng số lượng và chất lượng sữa mẹ khi sử dụng viên uống Ích Mẫu Lợi Nhi 5 -7 ngày và khi ngưng dùng không có hiện tượng mất sữa trở lại. Các sản phụ phục hồi sức khỏe nhanh và sớm lấy lại vóc dáng sau sinh

*

*

Bí quyết Nuôi con bú hoàn toàn sữa mẹ – Con 4 tháng không một lần đờm, ho, khò khè của bà mẹ Kiểm nghiệm Dược Phú Yên

Hiện đã là mẹ bà mẹ 2 con nhưng chị Quế vẫn đau đầu vì bị ít sữa sau sinh. Sinh bé đầu, 1 tháng chị ăn tới mười mấy cái móng giò rồi làm theo các mẹo dân gian như uống nghệ, rau răm, ăn đu đủ… toàn những đồ mát sữa nhưng lượng sữa không cải thiện.

Ngày mình chỉ vắt được 5– 10 ml.Con phải bú sữa ngoài là chính, bữa 2 vợ chồng mới cưới nên tốn kém lắm, màcon thì hay ốm vặt.Giờ sinh bé thứ 2, mình cũng bảo với chồng tìm cách quyết tâm phải gọi sữa về cho con”

Tình cờ, chị được anh làm trong ngành Dược giới thiệuViên uống lợi sữa Ích Mẫu Lợi Nhi. Hai vợ chồng đều là người trong ngành y nên tìm hiểu sản phẩm kỹ, thấy có nhiều bác sĩ khuyên dùng, cónghiên cứu trên hàng nghìn sản phụở bệnh viện đa khoa YHCT Hà Nội, nên tin tưởng ra nhà thuốc mua. Chị bất ngờ về hiệu quả của sản phẩm.

*

Sữa mẹ Quế vắt được sau 4 ngày dùng Viên lợi sữa Ích Mẫu Lợi Nhi

“Đúng như trên bao bì sản phẩm nói, tầm 2 ngày mình thấy có sữa về. Sữa tăng dần lên50,100 rồi 200 ml/cữ.Sau 4 ngày thì tràn trề luôn con bú no mình còn vắt dư được 4 bịch nữa!”Chị Quế vừa ôm con gái thứ 2 trong lòng vừa cười tươi khoe với chúng tôi.

Chị chia sẻ, một ngày thì chị vắt được 8 cữ, mỗi cữ phải tới 200 – 300ml, cả ngày cũng phải tới hơn 2 lít sữa.Sau gần 1 tháng chị đã trữ được 2 tủ đông đầy sữa, 1 tủ nhà nội, 1 tủ nhà ngoại chật cứng.

Xem thêm: Bí Quyết: Cách Nấu Xôi Trắng Nước Cốt Dừa Thơm Ngon Dẻo Ngọt Cho Bữa Sáng

*

Tủ sữa trữ đông của chị Quế

Chị duy trì dùng đều, chị để ýsữa vàng, sánh, đặc, nhất là sau khi trữ tủ đông, sữa vàng ươm. Bé thứ 2 nhà chị được bú mẹ no trộm vía bé tăng kí đều. Sinh bé được 4,2 kí, giờ là được 5,5 kí, bé cứng cápvà nhất là không bị ốm vặt lần nào như anh hai.

Các mẹ có muốn NHIỀU SỮA – DÁNG THON như mẹ Quế không?Mẹ hãy gọi ngay tới tổng đài18006642(miễn cước) để các Dược sỹ tư vấn ngay nhé

*

Trên đây là những kiến thức chia sẻ cho mẹ cách lấy nguồn sữa, cải thiện tình trạng ít thiếu sữa, không đủ sữa cho con bú và giúp giải đáp thắc mắc mẹ ít sữa phải làm sao. Chúc mẹ sẽ luôn một nguồn sữa tốt cho con bú nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Mách Nàng 13 Cách Phối Đồ Đi Đám Cưới Cho Nữ Mùa Hè, 31 Cách Phối Đồ Đi Đám Cưới Đẹp Siêu Sang Trọng
Mách Nàng 13 Cách Phối Đồ Đi Đám Cưới Cho Nữ Mùa Hè, 31 Cách Phối Đồ Đi Đám Cưới Đẹp Siêu Sang Trọng
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Top 20+ Cách Phối Đồ Cho Người Lùn Mập Nữ Trở Lên Thon Gọn
Top 20+ Cách Phối Đồ Cho Người Lùn Mập Nữ Trở Lên Thon Gọn
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
20 Cách Phối Đồ Nam Đi Chơi Vừa Chất Vừa Trẻ Trung, Gợi Ý Cách Phối Đồ Nam Đẹp Theo Nhiều Phong Cách
20 Cách Phối Đồ Nam Đi Chơi Vừa Chất Vừa Trẻ Trung, Gợi Ý Cách Phối Đồ Nam Đẹp Theo Nhiều Phong Cách