Cách Nấu Cháo Bí Đỏ Đậu Đen Ngon Nhất Cho Mùa Hè, Cách Nấu Chè Bí Đỏ Đậu Đen

Bí đỏ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ máu, tăng cường trí nhớ. Việc kết hợp đậu đen với bí đỏ tạo nên món chè bí đỏ đậu đen vô cùng tuyệt vời. Cùng học cách nấu chè bí đỏ đậu đen (chè bí ngô đỗ đen) để chiêu đãi gia đình trong những ngày hè nắng nóng này nhé.

Đang xem: Cách nấu cháo bí đỏ đậu đen

Cách nấu chè bí đỏ đậu đen gạo nếp

Cách nấu chè bí đỏ đậu đen kèm gạo nếp không giống với cách nấu chè đậu đen thông thường, sau vài lần nấu, mình cứ thêm bớt một số loại nguyên liệu và cuối cùng cũng có được món chè đậu đen bí đỏ khá ưng ý. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu chè bí đỏ đỗ đen ngon, ai mê món chè bí ngô đậu đen giống mình thì có thể tham khảo nhé.

Nguyên liệu nấu chè bí đỏ đậu đen

Bí đỏ: 300gĐỗ đen (đậu đen): 150gLạc (đậu phộng) : 100gGạo nếp: 1/4 bát con 

*

Cách nấu chè bí đỏ đậu đen siêu ngon

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, đậu đen nhặt bỏ hạt sâu và hạt hỏng rồi mang ngâm với nước lạnh 4 – 5 tiếng hoặc có thể ngâm qua đêm rồi sáng đổ nước đi, đãi sạch để khô ráo.

Xem thêm: Cách Phối Đồ Với Giày Timberland Phối Đồ, Mặc Gì Với Timberlands: Ngoại Hình Nam Và Nữ

*

Bí ngô đỏ cần gọt vỏ, rửa sạch và thái thành nhiều lát mỏng vừa miệng ăn.

*

Bước 2: Chế biến chè bí đỏ đậu đen

Cho lạc và đậu đen vào nồi đổ nước ngập mặt đỗ khoảng 2 – 3cm, đặt lên bếp ninh cho chín tới (khoảng tầm 20 phút là đỗ và lạc có thể chín rồi đó).

Xem thêm: Cách Phối Đồ Cho Bé Trai 2 Tuổi : Cực Dễ, Cực Chất !, 1001+ Cách Phối Đồ Cho Bé Trai Đi Chơi Mùa Đông

*

 

Tiếp theo, bạn cần cho gạo nếp vào rá vo sạch và để ráo nước. Khi đỗ và lạc chín thì cho gạo vào đun sôi thi giảm nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi gạo chín nhừ. 

Bước 3 Hoàn thành món chè bí đỏ đậu đen:

Kiểm tra lượng nước xem đã vừa chưa, nếu thiếu thì bạn đổ thêm nước và đun sôi rồi cho bí đỏ vào đun sôi khoảng 10 phút nữa bí chín tới thì cho thêm đường tùy vào khẩu vị của gia đình bạn. Đun thêm 5 phút nữa cho vị ngọt của đường ngấm vào chè thì tắt bếp. 

Lưu ý: Sau khi cho bí ngô đỏ vào thì không nên đun quá lâu, bí sẽ bị nát nhìn không đẹp mắt. Và bạn chỉ nên cho đưởng vào khi các nguyên liệu đã chín bở hết nếu không nó có thể bị sượng. 

Bạn đã hoàn thành món chè bí đỏ đỗ đen cùng với gạo nếp. Công việc cuối cùng bạn chỉ cần múc ra bát, để nguội và ăn lạnh hoặc nóng tùy theo sở thíchcủa mình và gia đình.

Khi nấu chè bí đỏ đậu đen, có kèm theo đậu phộng và gạo nếp thơm sẽ tạo ra một món chè có hương vị đặc biệt quyến rũ và hấp dẫn. Chúc các bạn thành công với cách nấu chè bí đỏ đậu đen cùng gạo nếp này và có một bữa ăn thật ngon miệng, vui vẻ cùng gia đình!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Trắc nghiệm công dân 9 bài 3: Dân chủ và kỉ luật
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Trắc nghiệm sinh học 11 bài 8: Quang hợp ở thực vật
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Giải GDQP- AN 11 bài 2: Luật Nghĩa vụ quân sự và trách nhiệm của học sinh
Sau khi tự tử ở giếng Loa Thành, xuống thủy cung, Trọng Thủy đã tìm gặp lại Mị Châu. Hãy tưởng tượng và kể lại câu chuyện đó | ngữ văn lớp 10
Hãy kể về một kỉ niệm với người bạn tuổi thơ khiến em xúc động và nhớ mãi | Văn 8
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao