Cách Nấu Canh Cải Xoăn Bổ Dưỡng, 8 Món Ăn Chế Biến Từ Cải Kale

Những bí quyết nho nhỏ khi thực hiện cách nấu cải xoăn kale thành các món ăn thức uống thơm ngon cho mọi người cùng thụ hưởng những giá trị siêu dinh dưỡng.

Đang xem: Cách nấu canh cải xoăn

Cải xoăn kale là loại rau có nguồn gốc từ các nước ôn đới, hình dáng xoăn cong viền lá có màu xanh lục đậm. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học chứng minh trong thành phần hóa học của loại rau cải kale có chứa nhiều vitamin A, C, K và các loại khoáng chất có trong tự nhiên nhưng cơ thể con người không tự tổng hợp được như mangan, magie, photpho, kali, natri, axit folic…Chính vì thế, cách nấu cải xoăn kale theo đúng nguyên tắc bảo toàn nguồn vitamin và khoáng chất quý giá giúp con người thụ hưởng trọn vẹn các giá trị dinh dưỡng hữu ích này.

 

*

Cách nấu cải xoăn kale đơn giản và nhanh chóng đem lại nguồn dinh dưỡng quý giá

1.Cách nấu rau cải xoăn kale tốt nhất trong điều kiện nhiệt độ thấp

Rau cải xoăn kale có đặc tính tương tự các loại rau củ khác nhưng chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn. Cho nên, cân nhắc trong cách nấu cải xoăn kale giúp chúng ta hấp thu các dưỡng chất thiết yếu để cơ thể tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa những bệnh tật thông thường. Tránh nhiệt độ cao và thời gian nấu rau cải xoăn kale quá lâu là những cách cần áp dụng khi chế biến rau cải trong các món ăn ngon hằng ngày.

Không nên ngâm rau cải xoăn kale trong nước lạnh, nước muối pha loãng quá lâu sẽ làm hòa tan những vitamin quan trọng trong nước. Chỉ cần rửa từng ngọn rau cải xoăn dưới vòi nước làm sạch và để ráo nước. Khi cho rau cải xoăn kale vào cháo hay nấu canh thì nên chọn giai đoạn sắp hoàn tất món ăn mới cho vào. Để đảm bảo thời gian nấu nướng nhanh, nhiệt độ giảm bớt cho nguồn dinh dưỡng gìn giữ lại.

*

 Nên bổ sung rau cải xoăn kale vào khẩu phần ăn dặm của trẻ 

2.Sử dụng rau cải xoăn kale tươi sống với những món trộn thơm ngon 

Với trẻ nhỏ, bổ sung rau cải xoăn kale vào những món cháo hay bột ăn dặm giúp cơ thể của bé phát triển hoàn thiện về thể chất và trí não. Đồng thời, hàm lượng chất xơ dồi dào trong rau cải xoăn hữu ích cho hệ tiêu hóa non nớt của bé hoạt động tốt nhất. Do đó, cách nấu cải xoăn kale nên tuân thủ theo những nguyên tắc tránh nhiệt độ cao và thời gian nấu quá lâu.

Xem thêm: Những Cách Phối Đồ Với Quần Jean Ngắn Nam Thật Bảnh, 10 Tips Mặc Đẹp Với Quần Short Nam

Đối với người lớn, khi cần sử dụng rau cải xoăn kale làm món ăn ngon bổ dưỡng thì cách nấu cải xoăn kale đúng đắn là trộn dầu giấm. Món salad rau cải tự nhiên vừa cung cấp nhiều dưỡng chất hơn vừa thanh mát, ngon miệng và dễ chế biến. Sau khi trộn rau cải xoăn với dầu giấm, bạn có thể cho thêm thịt bò xào hay thịt heo cháy tỏi để làm tăng hương vị cho món ăn ngon.

 

*

Nước ép hay sinh tố rau cải xoăn kale giúp detox cơ thể hiệu quả

3.Chế biến nước ép, sinh tố rau cải xoăn kale thanh mát, giải độc

Một trong những cách hấp thu nguồn siêu dinh dưỡng từ cải xoăn kale là dùng máy ép hay máy nghiền sinh tố tạo nên những ly nước rau xanh mát. Không chỉ giải khát hiệu quả mà sinh tố rau cải xoăn còn là phương thuốc thần kỳ giúp cơ thể thanh lọc chất độc. Cách detox cơ thể giản đơn cùng cách nấu cải xoăn kale kết hợp tạo vóc dáng thanh mảnh và làn da căng mịn, trắng hồng. Có lẽ, đối với phái đẹp, rau cải xoăn không đơn thuần là loại thực phẩm ngon mà còn là loại mỹ phẩm thiên nhiên lành tính và hiệu quả cao.

Cải xoăn Kale là loại rau được yêu thích tại Happy Trade, đảm bảo nguồn rau không sử dụng bất cứ chất hóa học hay chất tăng trưởng nào.

Xem thêm: Top 5 Cách Phối Đồ Với Dép Lê Nam Thời Trang Và Phong Cách, Dép Lê Nam Giá Tốt Tháng 7, 2021 Xăng

Có nhiều cách nấu cải xoăn kale nhưng bạn cần quan tâm tới việc gìn giữ nguồn dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể bằng những nguyên tắc cơ bản là tránh nhiệt độ cao, thời gian đun nấu lâu. Tốt nhất là sử dụng cách trộn salad, chế biến sinh tố hay nước ép rau cải xoăn thanh mát, ngon miệng.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Trắc nghiệm công dân 9 bài 3: Dân chủ và kỉ luật
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Trắc nghiệm sinh học 11 bài 8: Quang hợp ở thực vật
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Giải GDQP- AN 11 bài 2: Luật Nghĩa vụ quân sự và trách nhiệm của học sinh
Sau khi tự tử ở giếng Loa Thành, xuống thủy cung, Trọng Thủy đã tìm gặp lại Mị Châu. Hãy tưởng tượng và kể lại câu chuyện đó | ngữ văn lớp 10
Hãy kể về một kỉ niệm với người bạn tuổi thơ khiến em xúc động và nhớ mãi | Văn 8
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao