Cách Nấu Canh Cải Thảo Không, 2 Cách Nấu Canh Cải Thảo Chay

Cách nấu canh cải thảo lại vô cùng đơn giản, không quá cầu kỳ, phức tạp, nhưng mang đến đặc trưng hương vị thơm ngon, màu sắc đậm đà làm quyến luyến người thưởng thức. Thay vì nấu canh cải thảo truyền thống bằng tôm như trước đây, cách nấu canh cải thảo với thịt nạc heo vò viên là những gì mà bài viết sau đây muốn đề cập tới. Hãy cùng ghi chép vào sổ tay những món ngon.

Đang xem: Cách nấu canh cải thảo không

Cách nấu canh cải thảo cần chuẩn bị những nguyên liệu:

Cải thảo: ½ bắpThịt nạc heo: 200g, xay nhuyễnCủ cà rốt: ½ củHành lá, ngòGia vị: Muối, nước mắm, đường, tiêu, hạt nêm, dầu ăn

*

Cách nấu canh cải ngọt ngon với thịt heo nóng hổi thơm lừng

23 September, 2020

– Đầu tiên, sơ chế phần cải thảo trước. Cải thảo mua về rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm với một ít nước muối loãng cho diệt hết vi khuẩn, bụi bẩn.

*

– Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, sau đó băm nhuyễn. (Có thể dùng nửa củ cà rốt thôi là đủ)

– Tiếp đếp, cho thịt nạc heo xay nhuyễn vào tô, nêm nếm một ít gia vị muối, tiêu, đường, một chút hạt nêm. Cho tiếp cà rốt vào trộn đều. Để hỗn hợp thịt cà rốt khoảng 3 phút cho thấm gia vị. Tiếp đến dùng thìa để vò thành những viên vừa ăn.

*

– Hánh lá, ngò rửa sạch, thái nhỏ.

Xem thêm: 5 Tip Phối Đồ Với Giày Mcqueen Nữ, Giày Mcqueen Phối Đồ Nữ Sao Cho Đẹp Và Nữ Tính

*

Bước 2: Thực hiện cách nấu canh cải thảo

Bắt nồi lên bếp. Phi một ít hành, tỏi cho thơm vàng. Sau đó cho khoảng 2 lít nước vào rồi. Có thể dùng xương heo để đun nước dùng cho ngon ngọt, (nếu không có cũng không sao). Khi nước bắt đầu sôi, cho thịt đã vò viên vào nấu chín.

Tiếp đến cho thêm rau cải thảo vào đun sôi nhẹ, sau đó tắt bếp. Múc canh cải thảo ra tô, trang trí thêm hành lá, ngò, tiêu cho món ăn thêm phần phong phú. Ngon hơn khi thưởng thức món ăn ngay khi còn nóng.

Cải thảo có vị ngọt, tính mát, có tác dụng hạ khí, kết hợp với thịt viên, cà rốt sẽ là những thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể của bạn. Để cách nấu canh cải thảo được ngon hơn, nước canh trong hơn bạn nên vớt những bọt trong quá trình nấu. Ăn kèm với cơm hay bún đều được.

Xem thêm: Cách Nấu Súp Gân Bò – Cách Nấu Món Soup Gân Bò

*

Hy vọng với cách nấu canh cải thảo nêu trên sẽ làm tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa ăn gia đình của bạn. Không tốn nhiều thời gian, cũng như chi phí, một nồi canh cải thảo thơm mát sẽ mang lại hương vị mới trong ngày hè oi bức như thế này. Chúc các bạn thành công.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 11 bài 2: Luật Nghĩa vụ quân sự và trách nhiệm của học sinh
Cách Nấu Bánh Đa Bò Nhừ Hải Phòng, 10 Món Ngon Hải Phòng Nhất Định Phải Thử
Cách Nấu Bánh Đa Bò Nhừ Hải Phòng, 10 Món Ngon Hải Phòng Nhất Định Phải Thử
Tip Phối Đồ Với Giày Mlb Cho Nam Nữ Cực Chất, Beecost Mua Thông Minh
Tip Phối Đồ Với Giày Mlb Cho Nam Nữ Cực Chất, Beecost Mua Thông Minh
Hướng Dẫn: 6 Cách Nấu Bò Kho Bằng Thịt Heo, Cách Nấu Bò Kho Ngon Đúng Điệu Chấm Bánh Mì Chuẩn
Hướng Dẫn: 6 Cách Nấu Bò Kho Bằng Thịt Heo, Cách Nấu Bò Kho Ngon Đúng Điệu Chấm Bánh Mì Chuẩn
Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Nấu Chậm Qua Đêm, Bí Quyết Nấu Cháo Cho Bé Cực Nhàn Vẫn Ngon
Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Nấu Chậm Qua Đêm, Bí Quyết Nấu Cháo Cho Bé Cực Nhàn Vẫn Ngon
Cách Nấu Cháo Đu Đủ Cho Bé Ăn Đu Đủ Chín, Cháo Đu Đủ Nấu Thịt Và Trứng Gà Cho Bé
Cách Nấu Cháo Đu Đủ Cho Bé Ăn Đu Đủ Chín, Cháo Đu Đủ Nấu Thịt Và Trứng Gà Cho Bé
Cách Nấu Xôi Bằng Nồi Cơm Điện Tử Toshiba, Hướng Dẫn Sử Dụng Nồi Cơm Điện Toshiba
Cách Nấu Xôi Bằng Nồi Cơm Điện Tử Toshiba, Hướng Dẫn Sử Dụng Nồi Cơm Điện Toshiba
Cách Nấu Xương Chó Với Chuối Xanh Ăn Nhanh Kẻo Hết, Công Thức Cách Làm Thịt Chó Nấu Củ Chuối
Cách Nấu Xương Chó Với Chuối Xanh Ăn Nhanh Kẻo Hết, Công Thức Cách Làm Thịt Chó Nấu Củ Chuối
Cách Làm Mỡ Hành Ăn Chuối Nấu Chấm Muối Ớt Món Ăn, Món Chuối Già Nấu Chấm Muối Ớt Món Ăn
Cách Làm Mỡ Hành Ăn Chuối Nấu Chấm Muối Ớt Món Ăn, Món Chuối Già Nấu Chấm Muối Ớt Món Ăn