【Top 3】 Cách Nấu Cá Nục Khô Ngon, Khô Cá Nục Loại Ngon Vị Vừa

Cá nục là một loại cá biển được nhiều người yêu thích bởi vị thịt bùi bùi đặc trưng của nó. Thậm chí là họ còn tự làm cá nục khô để bảo quản ăn dần nữa đấy. Nếu như cách kho cá nục tươi đã đơn giản thì cách kho cá nục khô còn đơn giản hơn nhiều. Sau đây, ilahui.vn sẽ hướng dẫn bạn kho cá nục khô với vị mặn ngọt kích thích đầu lưỡi, giúp cho vừa cơm gia đình bạn thêm phần ngon miệng hơn.

Đang xem: Cách nấu cá nục khô ngon

Dù là ngày hè nóng nực hay ngày đông lạnh giá thì món cá nục khô kho này cũng sẽ rất hấp dẫn và đưa cơm. Nào, hãy cùng vào bếp ngay để chế biến món ăn ngon này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị để kho cá nục khô

Cá nục khô: 200 grĐường: 30 – 40 grỚt: 2 – 3 quảTỏi: 6 tépNước mắm ngon: 35 mlNước lọc: 10 ml

*

Cách kho cá nục khô với vị mặn ngọt thú vị nơi đầu lưỡi

Cách kho cá nục khô thơm ngon chẳng kém gì cá nục tươi

Bước 1: Trước khi kho, bạn cần xử lý qua cá nục khô để loại bỏ chất mặn của nó. Bạn tiến hành ngâm cá nục khô trong một bát nước ấm, ngâm khoảng 10 – 15 phút để cá nhạt bớt rồi vớt ra rổ cho thật ráo nước.

Loading…

Bước 2: Cá nục sau khi đã ráo nước rồi thì bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, thêm một chút dầu, khi dầu nóng thì thả cá nục khô vào rán đều như với cá tươi vậy.

Xem thêm: 25+ Bí Kíp Phối Đồ Nam Đẹp Theo Nhiều Phong Cách, Gợi Ý Cách Phối Đồ Nam Đẹp Theo Nhiều Phong Cách

Bước 3: Pha nước sốt để kho cá nục khô

Trước tiên, bạn làm sạch tỏi, ớt rồi giã nhuyễn cùng với đường cho chúng hòa quyện vào với nhau. Sau đó, bạn cho hỗn hợp này ra một chiếc bát tô, thêm vào nước mắm và nước lọc đã chuẩn bị rồi trộn thật đều lên. Bạn nhớ khuấy đều để các loại gia vị tan hết và quyện với nhau nhé. Xong xuôi, bạn nên nếm lại cho vừa miệng. Lưu ý là phần nước sốt kho cá này không nên làm quá mặn bởi các nục khô bản chất đã mặn rồi nhé.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Khoai Mỡ Thịt Bằm Bao Ngon, Bao Ăn, 4 Cách Làm Canh Khoai Mỡ Chuẩn Vị

Bước 4: Bạn rưới hỗn hợp nước sốt kho đã pha vào chảo cá rán đã vàng đều hai mặt. Đun chảo cá đến khi sôi thì vặn thật nhỏ lửa để rim cho đến khi nước sốt còn sền sệt, mùi thơm dậy lên là được.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách kho cá nục khô rồi đấy, thật đơn giản phải không nào? Với cách kho cá này, bạn chỉ cần khoảng 20 – 25 phút thôi là đã có thể thực hiện xong món cá kho mặn ngọt cho cả gia đình thưởng thức rồi đấy. Chắc hẳn món ăn này sẽ dậy hương thơm và ngon không kém gì cá nục tươi kho đâu nhé. Chúc bạn thành công và có được những bữa cơm quây quần hạnh phục bên gia đình của mình. Đừng quên chia sẻ thành phẩm của mình với ilahui.vn nữa nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Hướng Dẫn Cách Phối Đồ Đi Đà Lạt Cho Nữ Lùn, Đi Đà Lạt Mặc Gì Đẹp
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Top 20 Cách Phối Đồ Cho Nữ Béo Bụng, Học Ngay 10 Cách Phối Đồ Cho Người Béo Bụng
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Cách Sử Dụng Nồi Nấu Cháo Chậm Trung Quốc, Nồi Kho Cá Hầm Cháo Chậm Đa Năng Yibao 1,5 Lít
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Lá Vối Tươi Ngon Nhất, Bí Quyết Pha Nước Lá Vối Tươi Ngon
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Top 12 Cách Phối Đồ Với Áo Măng Tô Ngắn, 8 Cách Phối Đồ Với Măng Tô Nam Nữ
Top 12 Cách Phối Đồ Với Áo Măng Tô Ngắn, 8 Cách Phối Đồ Với Măng Tô Nam Nữ
Cách Nấu Canh Củ Hải Phòng, Canh Củ Hải Phòng Chất Chứa Nỗi Nhớ Quê Xa
Cách Nấu Canh Củ Hải Phòng, Canh Củ Hải Phòng Chất Chứa Nỗi Nhớ Quê Xa
Top 20+ Cách Phối Đồ Cho Người Lùn Mập Nữ Trở Lên Thon Gọn
Top 20+ Cách Phối Đồ Cho Người Lùn Mập Nữ Trở Lên Thon Gọn