Cách Nấu Bún Nước Lèo Bạc Liêu Thơm Ngon Trọn Vị Tại Nhà, Cách Nấu Cách Nấu Bún Nước Lèo Bạc Liêu

Món bún nước lèo Bạc Liêu tuy cách nấu đơn giản, dễ dàng nhưng lại mang đến cho người thưởng thức những hương vị đậm đà, lưu luyến khó quên. Chính vì vậy mà trong bài viết hôm nay, ilahui.vn sẽ hướng dẫn mọi người Cách làm bún nước lèo Bạc Liêu thơm ngon trọn vị. Cùng theo dõi nhé!

Nguyên liệu nấu bún nước lèo Bạc Liêu ngon chuẩn vị

Công thức làm món bún nước lèo Bạc Liêu thơm ngon hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Đầu tiên, bạn cần sơ chế mắm cá sặc và cá linh: bạn cho chúng vào nồi nấu với 1 lít nước, lưu ý vừa đun vừa để ý lấy muỗng hớt bọt nổi lên để nước được trong hơn.

Đang xem: Cách nấu bún nước lèo bạc liêu

– Tiếp đến là làm sạch cá lóc, đem đi cắt khúc rồi cho vào nồi luộc chín. Cá lóc sau khi luộc chín vớt ra để nguội, gỡ bỏ da, để miếng to và cho vào một bát riêng.

– Tôm rửa sạch rồi đem đi luộc chín và lột vỏ. Thịt heo quay thì chặt thành những miếng vừa ăn.

– Sả rửa sạch, sau đó đập dập rồi cột lại thành bó.

– Củ ngải bún tương tự cũng đem đi rửa sạch rồi cho vào cối giã.

Xem thêm: Tuyệt Chiêu Phối Đồ Với Túi Xách Màu Đỏ, Gợi Ý Phối Trang Phục Với Túi Xách Màu Đỏ

– Rau sống nhặt sạch, rau đó ngâm nước muối loãng cho an toàn rồi vớt ra và để ráo.

Bước 2: Cách nấu nước lèo bún

– Để nấu nước dùng, đầu tiên bạn cho nước luộc cá vào nồi, lưu ý lọc lại phần nước luộc tôm rồi cho vào nấu cùng nước dừa tươi để nước dùng được thanh hơn. Riêng củ ngải bún và sả bỏ vào túi cột lại rồi cho vào nồi. Phần mắm đã nấu ở bước 1 thì bạn cho vào rây lọc vào nồi, bỏ phần xương.

– Nêm nếm thêm muối, hạt nêm và đường vào nồi sao cho vừa ăn và để nước dùng đậm đà hơn rồi tắt bếp là đã hoàn thành.

Xem thêm: Lạ Miệng Với Cách Nấu Bún Riêu Ốc Miền Bắc Với Riêu Cua Ngon Tại Nhà

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

– Khi ăn, bạn chỉ cần lấy ít bún trụng vào nồi nước dùng rồi cho cá, tôm và thịt heo quay cùng hẹ vào tô. Cuối cùng chan nước dùng vào là đã có một tô bún nước lèo chuẩn bị Bạc Liêu rôi.

*

Video hướng dẫn làm bún nước lèo Bạc Liêu ngon nhất

Thông tin cách nấu bún nước lèo tại nhà đơn giản

Thời gian chuẩn bị : 25MThời gian nấu : 30MTổng thời gian : 55MSố lượng người ăn : 3-4Món ăn dành cho bữa : sángNguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt NamTổng calories Món ăn : 620 calories

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món bún nước lèo Bạc Liêu đơn giản tại nhà. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 11 bài 2: Luật Nghĩa vụ quân sự và trách nhiệm của học sinh
Cách Nấu Bánh Đa Bò Nhừ Hải Phòng, 10 Món Ngon Hải Phòng Nhất Định Phải Thử
Cách Nấu Bánh Đa Bò Nhừ Hải Phòng, 10 Món Ngon Hải Phòng Nhất Định Phải Thử
Tip Phối Đồ Với Giày Mlb Cho Nam Nữ Cực Chất, Beecost Mua Thông Minh
Tip Phối Đồ Với Giày Mlb Cho Nam Nữ Cực Chất, Beecost Mua Thông Minh
Hướng Dẫn: 6 Cách Nấu Bò Kho Bằng Thịt Heo, Cách Nấu Bò Kho Ngon Đúng Điệu Chấm Bánh Mì Chuẩn
Hướng Dẫn: 6 Cách Nấu Bò Kho Bằng Thịt Heo, Cách Nấu Bò Kho Ngon Đúng Điệu Chấm Bánh Mì Chuẩn
Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Nấu Chậm Qua Đêm, Bí Quyết Nấu Cháo Cho Bé Cực Nhàn Vẫn Ngon
Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Nấu Chậm Qua Đêm, Bí Quyết Nấu Cháo Cho Bé Cực Nhàn Vẫn Ngon
Cách Nấu Cháo Đu Đủ Cho Bé Ăn Đu Đủ Chín, Cháo Đu Đủ Nấu Thịt Và Trứng Gà Cho Bé
Cách Nấu Cháo Đu Đủ Cho Bé Ăn Đu Đủ Chín, Cháo Đu Đủ Nấu Thịt Và Trứng Gà Cho Bé
Cách Nấu Xôi Bằng Nồi Cơm Điện Tử Toshiba, Hướng Dẫn Sử Dụng Nồi Cơm Điện Toshiba
Cách Nấu Xôi Bằng Nồi Cơm Điện Tử Toshiba, Hướng Dẫn Sử Dụng Nồi Cơm Điện Toshiba
Cách Nấu Xương Chó Với Chuối Xanh Ăn Nhanh Kẻo Hết, Công Thức Cách Làm Thịt Chó Nấu Củ Chuối
Cách Nấu Xương Chó Với Chuối Xanh Ăn Nhanh Kẻo Hết, Công Thức Cách Làm Thịt Chó Nấu Củ Chuối
Cách Làm Mỡ Hành Ăn Chuối Nấu Chấm Muối Ớt Món Ăn, Món Chuối Già Nấu Chấm Muối Ớt Món Ăn
Cách Làm Mỡ Hành Ăn Chuối Nấu Chấm Muối Ớt Món Ăn, Món Chuối Già Nấu Chấm Muối Ớt Món Ăn