Bật Mí Cách Nấu Bún Bò Miền Nam Bộ Thanh Mát, Hấp Dẫn Đến Xiêu Lòng

Cách nấu bún bò huế miền Nam để bán đơn giản, chuẩn vị, ngon đúng điệu sẽ được Món Ngon Ba Miền giới thiệu đến quý độc giả trong nội dung bài viết sau đây. Hi vọng cách nấu bún bò huế đơn giản tại nhà này sẽ đem đến sự ngon miệng cho các thành viên trong gia đình, cũng như giúp ích cho những ai đang muốn kinh doanh món ăn này.

Đang xem: Cách nấu bún bò miền nam

*

Cách nấu bún bò Huế miền Nam để bán đơn giản, chuẩn vị, ngon nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu bún bò Huế miền Nam ngon đúng điệu

Trước khi vào bếp học cách nấu bún bò Huế miền Nam với công thức gia truyền, chúng ta cần đi chợ chuẩn bị các nguyên liệu sau:

1 kg giò heo rút xương cột dâu lạt chặt lại để nấu nước dùng

1 bắp chuối bò.

5 cọng tép sả

6 muỗng súp sả băm

1 củ hành tây

Hành lá

1⁄2 trái khóm

Bún, rau giá, bắp chuối bào, rau muống bào, chanh, ớt, ngò.

Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi bằm, dầu ăn, nước mắm ngon.

5 muỗng súp màu hột điều đỏ

50g ớt khô

20g mắm ruốc Huế.

Xem thêm: Bật Mí Cách Phối Đồ Cho Người Chân To Lùn

*

Nguyên liệu nấu bún bò huế miền Nam ngon đúng điệu

Cách nấu bún bò huế miền Nam đơn giản tại nhà để bán cực ngon và chuẩn vị

Sơ chế nguyên liệu làm món bún bò huế

Giò heo: Cạo lông, chặt miếng vừa ăn, rửa sạch với nước muối pha loãng.Bắp bò: Ướp tiêu, bột ngọt, tôi bằm chiên sơ.Sả cọng: Đập dập, bó lại. ẢSả bào: Bằm nhuyễn.Hành tây trắng: Bào mỏng theo chiều ngang,Hành lá: Thái nhuyễn.Ngò: Rửa sạch thái nhuyễn.Mắm ruốc Huế: Cho ra bát con, thêm nước quấy đều rồi để lặng, chắt lấy phần nước trong.Khóm: Gọt sạch vỏ mắt, thái làm 3.Bún: Chân nước sôi.Ớt: Bào mỏng.Chanh: Cắt làm 8.Ớt khô: Cho chút nước mắm, bột ngọt, đường, 3 muỗng súp màu hột điều, tất cả đổ vào hỗn hợp ớt khô trộn đều (gọi là ớt sa tế).

*

Sơ chế nguyên liệu nấu bún bò huế

Cách nấu bún bò Huế miền Nam gia truyền để bán

6 lít nước sôi, cho thịt bò bắp, giò heo, sả đập dập, thơm để lửa riu riu vớt bọt. Thịt heo mềm vớt ra ngâm vào thau nước lạnh, vớt ra mâm. Thịt bò hầm lâu hơn.

Hỗn hợp: Chảo nóng cho 3 muỗng súp dầu ăn đun nóng, sả bằm, tỏi băm phi vàng, màu hột điều đỏ, nước trong của mắm ruốc Huế. Nêm lại vừa ăn, cho vào nồi nước dùng đang sôi.

*

Cách nấu bún bò Huế miền Nam gia truyền để bán

Cách dùng bún bò Huế gia truyền miền Nam

Chần sơ bún cho vào tô, xếp thịt bò thái mỏng, giò heo, có thể thêm chả, hành lá, hành tây. Chan ngập nước dùng vào và thưởng thức.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Cá Chua Với Dứa, Canh Cá Nấu Dứa Ngọt Mát Ngày Hè

Với cách nấu bún bò Huế miền Nam để bán cực đơn giản nhưng chuẩn vị và ngon đúng điệu trên đây bạn có thể dùng để bán đấy. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên truy cập vào chuyên mục Ẩm Thực Miền Nam để cập nhật nhiều công thức nấu ăn độc đáo.

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon

Bài viết hay nhất

Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Cách Bảo Quản Cùi Bưởi Để Nấu Chè Ăn, Để Bảo Quản Được Lâu Mà Vẫn
Giải GDQP- AN 11 bài 3: Bảo vệ chủ quyền lãnh thổ và biên giới quốc gia
Giải GDQP- AN 10 bài 2: Lịch sử, truyền thống của Quân đội và Công an nhân dân Việt Nam
Trắc nghiệm tiếng anh 11 unit 4: Volunteer work (P1)
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất, Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp
Trắc nghiệm công dân 9 bài 3: Dân chủ và kỉ luật
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Giải Thích Về Đồ Thị Pha Phối Khí Trên Động Cơ, Cấu Tạo Hệ Thống Phối Khí Trên Động Cơ
Trắc nghiệm lịch sử 11 bài 6: Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914 – 1918) (P1)
Trắc nghiệm sinh học 11 bài 8: Quang hợp ở thực vật
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Cách Nấu Chè Trôi Nước Bằng Bột Năng Ngon Độc Đáo, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon Dẻo Mềm Không Bị Cứng
Giải GDQP- AN 11 bài 2: Luật Nghĩa vụ quân sự và trách nhiệm của học sinh
Sau khi tự tử ở giếng Loa Thành, xuống thủy cung, Trọng Thủy đã tìm gặp lại Mị Châu. Hãy tưởng tượng và kể lại câu chuyện đó | ngữ văn lớp 10
Hãy kể về một kỉ niệm với người bạn tuổi thơ khiến em xúc động và nhớ mãi | Văn 8
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Cách Nấu Nước Đường Ăn Sương Sâm, Cách Làm Thạch Sương Sâm
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao
Diện Áo Lông Đa Phong Cách Phối Đồ Với Áo Khoác Lông Ngắn, 3 Tips Mặc Áo Khoác Lông Sang Chảnh Như Sao